O CE é um documento qualitativo, o mapa de quantidades é quantitativo. Na minha opinião só um CE acompanhado de mapa de quantidades torna possível comparar diferentes orçamentos de forma rigorosa.
mesmo chave na mão as quantidades num MQ de caixilharias não tem interesse, deve sim o capítulo ser vg e apresentar no dossier de concurso o mapa de vãos e, ou não, caderno de encargos do mesmo com informação anexa. um caderno de encargos não é apenas qualitativo, pode muito bem por si só ser o suficiente desde que com qualidade descritiva e elencagem dos trabalhos e materiais