Colocado por: maria rodriguesAproxima-se o tempo quente com inspiração para uns grelhados em convívio familiar ou entre amigos. Para quem é apreciador de umas saborosas espetadas de porco - preferencialmente do lombinho - use besuntá-las, e envolvê-las, com uns borrifos de azeite e umas pedras de sal marinho (nada de excessos), no momento da confecção. Utilize paus de loureiro verde, para as espetadas, e ficará a saber que estas são bastante mais apetitosas.
Colocado por: branco.valterÁgua e vinagre, sai tudo.
Colocado por: maria rodriguesPara quem é apreciador de churrasco, quer de verão, quer de inverno, há uma sugestão a fazer: no momento de utilizar a(s) grelha(s) passe-a(s) por um trapo - pelo menos umas duas vezes -, embebido em azeite ou óleo usado, para tentar remover parte da ferrugem que se forma, nas grelhas, quando estas não estão, periodicamente, a uso. Verá como o(s) trapo(s) fica sujíssimo!
Colocado por: coisasdacasa
Tenho uma exaustor com filtros de aluminio. Agua + vinagre tira aquela gordura já pastosa? Qual o racio agua/vinagre?
Colocado por: maria rodriguesMergulhe totalmente em água e vinagre (meio por meio), durante algum tempo.
eu desisti e acabei por mandar fazer uma grelha em inox ;)
Colocado por: coisasdacasa
Tenho uma exaustor com filtros de aluminio. Agua + vinagre tira aquela gordura já pastosa? Qual o racio agua/vinagre?
Colocado por: 21papaleguasQuei-me bem isso antes da a utilizar.
Colocado por: maria rodriguesCom este excesso de calor quando chega a noite, precisamos de arrefecer a casa abrindo portas e janelas a fim de desfrutarmos do "sereno" - como dizem os nossos amigos brasileiros -, o pior são as melgas e mosquitos tão indesejáveis, com picadas tão incómodas.
Coloque uma meia dúzia de folhas de louro ( verdes ou secas, ou as duas) e faça-as arder num pequeno pote de barro - com alguma precaução - no ambiente familiar. É um óptimo repelente de insectos que evita o recurso a insecticidas químicos.
Colocado por: marcoaraujo
Conheço bem essa técnica, já vem do tempo da minha avó.
Funciona durante 20 minutos apenas, infelizmente.