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Qual a melhor máquina de café?
Colocado por: Casa da HortaGomes, não precisa gastar meio rim no café da marca Nespresso. Quase sempre os hiper têm o Buondi a menos de 3 euros as 10 cápsulas. O encorpado e o intenso são absolutamente maravilhosos e não estragam a máquina (como acontece com o Nicola ou torrie). Recomendo vivamente!
Por acaso gosto desse café, até foi uma agradável surpresa, mas 30cents ainda é quase meio rim 🤣🤣🤣
Café em grão é melhor e fica a metade disso. Já agora boundi, recomendam algum lote em grão?Buondi Extreme (intensidade 12)
https://saboreiaavida.nestle.pt/produtos/cafe-e-bebidas/buondi-extremeColocado por: lmcaetBuondi Extreme (intensidade 12)
https://saboreiaavida.nestle.pt/produtos/cafe-e-bebidas/buondi-extreme
Esse já é moído, é já tenho experimentado vários arábicas e por norma prefiro robusta ou uma mistura.Também existe em grão, eu é que me enganei no link:
https://saboreiaavida.nestle.pt/produtos/cafe-e-bebidas/buondi-extreme-em-grao- FabioCaseiro
- 16 março 2022 editado
Este fim de semana vou testar esta.
Eletta Cappuccino- GomesFamily
- 16 março 2022
Colocado por: NTORION
Por acaso gosto desse café, até foi uma agradável surpresa, mas 30cents ainda é quase meio rim 🤣🤣🤣
Café em grão é melhor e fica a metade disso. Já agora boundi, recomendam algum lote em grão?
Obrigado Casa, eu conheço o boundi.
Mas como diz o Ntorion... 30cent por capsula acho um rim e meio!
:)
Se conseguir vender a minha nespresso ou que "ela avarie" avançarei para uma delonghi.-
Casa da Horta
- 16 março 2022
Sugeri as cápsulas da Buondi porque são muito boas e mais baratas que as originais, mas também acho que abandoná-las é o caminho a seguir. Até para poupar o planeta.
Na casa nova, como já antes referi, comprei uma baratucha só porque era bonita e tira uns cafés que são uma delícia. Um creme como nunca vi em máquina nenhuma profissional. Mantenho-me fiel ao Buondi e uso os sacos de café já moídos. Tanto gosto do que tem a gaja gira como o surfista. A máquina é da Create.- GomesFamily
- 16 março 2022
Colocado por: Casa da HortaSugeri as cápsulas da Buondi porque são muito boas e mais baratas que as originais, mas também acho que abandoná-las é o caminho a seguir. Até para poupar o planeta.
Na casa nova, como já antes referi, comprei uma baratucha só porque era bonita e tira uns cafés que são uma delícia. Um creme como nunca vi em máquina nenhuma profissional. Mantenho-me fiel ao Buondi e uso os sacos de café já moídos. Tanto gosto do que tem a gaja gira como o surfista. A máquina é da Create.
Eu vi a sua maquina :) é muito gira sim.
Exacto, ou uma maquina que use cafe em moido (como a sua) ou uma automatica... nao sei se a diferença de preço compensará o facto de moermos nos o cafe (e o cafe sair mais barato). terei de pensar.
Obrigado!Colocado por: Casa da HortaMantenho-me fiel ao Buondi e uso os sacos de café já moídos. Tanto gosto do que tem a gaja gira como o surfista. A máquina é da Create.
Também gosto bastante desse café. Encontra-se muitas vezes em promoção.A minha experiência com uma máquina com um filtro não pressurizado é que o moínho é imprescindível. Mesmo usando o mesmo tipo de café, às vezes tenho que ajustar a moagem entre pacotes para que o café saia bem. Entre cafés diferentes nem se fala.Colocado por: Casa da HortaUm creme como nunca vi em máquina nenhuma profissional.
Nem nunca verá pois estas máquinas domésticas usam artifícios para criar o "creme", nomeadamente o tal manípulo pressurizado em que o café já extraído tem de passar por um finíssimo furo, o que aumenta a pressão ao forçar a entrada de bolhas de ar no café. Na prática isso faz mais uma espuma do que um creme, e essa diferença é bastante visível e até palpável na boca. Isto é necessário am ambiente doméstico por várias razões que não importa detalhar agora.
No manípulo de máquina profissional o café sai da "bolacha" directamente para a chávena sem ser espremido e isso permite que, usando café moído na hora, se produza e preserve um creme de bolhinhas finas de CO2, esse sim um verdadeiro creme que aparenta um líquido e inclusivamente reflecte a luz.
Nada impede que se utilize manípulo pressurizado em ambiente profissional mas seria um contrassenso. Nota: nas super-automáticas que muito se discutem neste tópico soube recentemente que umas incluem esse sistema e outras não.
Fonte da fotoColocado por: GomesFamilynao sei se a diferença de preço compensará o facto de moermos nos o cafe (e o cafe sair mais barato)
Custos à parte, café moído na hora é indiscutivelmente superior em sabor e aroma. Comparando com café moído que não esteja conservado dentro de cápsula (exempo: saco aberto há x dias) é uma diferença notável.- GomesFamily
- 16 março 2022
Colocado por: zed
Custos à parte, café moído na hora é indiscutivelmente superior em sabor e aroma. Comparando com café moído que não esteja conservado dentro de cápsula (exempo: saco aberto há x dias) é uma diferença notável.
percebo perfeitamente!
A magnifica S ganha vantagem :)- FabioCaseiro
- 19 março 2022
Um mimo de fim de semana- Ressureicao
- 27 março 2022 editado
Este café da delta também é caramelizado?Não.
De reparar diz café torrado.
Se for ver a do "expresso bar" diz lá que é mistura de café torrado com café torrefacto.
O "problema" é a torrefação- GomesFamily
- 18 maio 2022
Assim muito resumidamente, qual a diferença, entra o modelo autentica e magnifica da Delonghi?
Alguem que tenha tido contacto com elas e que saiba na pratica em que diferem?
A considerar apenas as maquinas com sistema de cafe (sem o deposito para leite... ainda se fosse de cerveja :P)Colocado por: RessureicaoEste café da delta também é caramelizado?
Não, mas esse café (pelo menos para mim ) é muito mau de sabor....Colocado por: GomesFamilyAssim muito resumidamente, qual a diferença, entra o modelo autentica e magnifica da Delonghi?
eu estou também a tentar perceber qual a "melhor escolha", concordo consigo que o reservatório está mal aplicado mas discordo da sua escolha em relação à essência, talvez um Rum "oakheart" 🤔😏
Alguem que tenha tido contacto com elas e que saiba na pratica em que diferem?
A considerar apenas as maquinas com sistema de cafe (sem o deposito para leite... ainda se fosse de cerveja :P)- GomesFamily
- 26 maio 2022
Colocado por: Marcopomeu estou também a tentar perceber qual a "melhor escolha", concordo consigo que o reservatório está mal aplicado mas discordo da sua escolha em relação à essência, talvez um Rum "oakheart" 🤔😏
tambem pode ser :D0.2588 seg. NEW
