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Grelhador : a gás ou carvão ?
- Ninguém tem weber que dê feedback?
Estava com vontade de gastar uma nota num WEBER Spirit II E-310 (680€)- GomesFamily
- 9 agosto 2021
Colocado por: migjacNinguém tem weber que dê feedback?
Estava com vontade de gastar uma nota num WEBER Spirit II E-310 (680€)
Eu tenho um master touch gbs a carvao e foi das melhores aquisições! sou super fã!- 21papaleguas
- 19 agosto 2021
Quando vejo comentários a dizer que dá muito trabalho, demora muito tempo, etc, a acender o carvão, fico sempre curioso a tentar perceber como é que fazem para acender o mesmo.
Dito isto, vou dizer como faço para perceberem que não demoro mais que os 15min. falados atrás.
Primeiro faço um monte com o carvão que conto gastar para o que estou a grelhar, depois um monte de bicos ou paus finos por cima e acendo os, passados os tais 15min. está pronto.Boas pessoal, aqui em casa adoramos grelhados e pelo menos de 14 em 14 dias fazemos, seja verão ou inverno. Durante muitos anos fiz a carvão, mas há cerca de 2 anos resolvi comprar um a gaz, pesquisei na net sobre o assunto e comprei um de uma marca alemã com 4 bicos (chama) mais uma resistência na prateleira superior para manter alimentos quentes ou ajudar a grelhar no especto eléctrico rotativo e tambem tem um bico lateral para cozinhar com panela ou frigideira, tem a potencia de 19.5k de potencia, e ma lateral direita da grelha tem uma caixa metálica para colocar lascas de lenha para dar o sabor fumado á carne. Com toda a honestidade do mundo tenho de admitir que nao noto qualquer diferença entre grelhar no bbq a gaz e no de lenha. O meu pai nao queria acreditar que nao houvesse diferença, entao junto com o meu irmao preparamos duas peças de carne, temperadas da mesma maneira, colocamos uma no grelhador a gaz e outra no de carvao, filmamos porque ele é cabeça dura ... quando provou dizia que ambos um pedaços tinham sido cozinhados no de carvao, somente apos ver o video mudou de ideia, hoje ja tem um de gaz igual em casa. Tem a vantagem de ser muito pratico, eu forro o tabuleiro inferior onde cai a gordura com varias folhas de papel de aluminio e vou retirando uma por uma ate ter de limpar o tabuleiro, toda a restante gordura, basta ligar o bbq com a potencia maxima durante 10m e é tudo incenerado. gasto por ano 1 1/2 a 2 botijas de gaz e fiquei rendido.Boas Gizmo
Pode partilhar marca e €?
Obrigado- ricardo.rodrigues
- 4 outubro 2021
Colocado por: Gizmolateral direita da grelha tem uma caixa metálica para colocar lascas de lenha para dar o sabor fumado á carne.
Isso é top. Costuma usar?Alguém com "experiência", opinião ou bitaites para uma coisa destas?
Sendo de pousar numa bancada a construir, será que é seguro a garrafa de gás ficar "por baixo"?
https://www.ggmgastro.com/pt-pt-eur/grelhador-de-pedra-lavica-a-gas-14-kw-inclinacao-para-grelha-3?gclid=CjwKCAjw7--KBhAMEiwAxfpkWJXhBg1rXrW_52lUAg_RpzQ2YlII82fdu6i_fskeZnmy5FI2dUemMBoCpIQQAvD_BwE- pguilherme
- 5 outubro 2021
Colocado por: Beto1980Alguém com "experiência", opinião ou bitaites para uma coisa destas?
Sendo de pousar numa bancada a construir, será que é seguro a garrafa de gás ficar "por baixo"?
https://www.ggmgastro.com/pt-pt-eur/grelhador-de-pedra-lavica-a-gas-14-kw-inclinacao-para-grelha-3?gclid=CjwKCAjw7--KBhAMEiwAxfpkWJXhBg1rXrW_52lUAg_RpzQ2YlII82fdu6i_fskeZnmy5FI2dUemMBoCpIQQAvD_BwE
Bela dica esse site e produto!
Vou acompanhar :)Colocado por: GizmoBoas pessoal, aqui em casa adoramos grelhados e pelo menos de 14 em 14 dias fazemos, seja verão ou inverno. Durante muitos anos fiz a carvão, mas há cerca de 2 anos resolvi comprar um a gaz, pesquisei na net sobre o assunto e comprei um de uma marca alemã com 4 bicos (chama) mais uma resistência na prateleira superior para manter alimentos quentes ou ajudar a grelhar no especto eléctrico rotativo e tambem tem um bico lateral para cozinhar com panela ou frigideira, tem a potencia de 19.5k de potencia, e ma lateral direita da grelha tem uma caixa metálica para colocar lascas de lenha para dar o sabor fumado á carne. Com toda a honestidade do mundo tenho de admitir que nao noto qualquer diferença entre grelhar no bbq a gaz e no de lenha. O meu pai nao queria acreditar que nao houvesse diferença, entao junto com o meu irmao preparamos duas peças de carne, temperadas da mesma maneira, colocamos uma no grelhador a gaz e outra no de carvao, filmamos porque ele é cabeça dura ... quando provou dizia que ambos um pedaços tinham sido cozinhados no de carvao, somente apos ver o video mudou de ideia, hoje ja tem um de gaz igual em casa. Tem a vantagem de ser muito pratico, eu forro o tabuleiro inferior onde cai a gordura com varias folhas de papel de aluminio e vou retirando uma por uma ate ter de limpar o tabuleiro, toda a restante gordura, basta ligar o bbq com a potencia maxima durante 10m e é tudo incenerado. gasto por ano 1 1/2 a 2 botijas de gaz e fiquei rendido.
Boa tarde,
presumo que essa marca é a Burnhard certo? Eles enviam para Portugal ou têm alguma loja que venda cá?Colocado por: GizmoBoas pessoal, aqui em casa adoramos grelhados e pelo menos de 14 em 14 dias fazemos, seja verão ou inverno. Durante muitos anos fiz a carvão, mas há cerca de 2 anos resolvi comprar um a gaz, pesquisei na net sobre o assunto e comprei um de uma marca alemã com 4 bicos (chama) mais uma resistência na prateleira superior para manter alimentos quentes ou ajudar a grelhar no especto eléctrico rotativo e tambem tem um bico lateral para cozinhar com panela ou frigideira, tem a potencia de 19.5k de potencia, e ma lateral direita da grelha tem uma caixa metálica para colocar lascas de lenha para dar o sabor fumado á carne. Com toda a honestidade do mundo tenho de admitir que nao noto qualquer diferença entre grelhar no bbq a gaz e no de lenha. O meu pai nao queria acreditar que nao houvesse diferença, entao junto com o meu irmao preparamos duas peças de carne, temperadas da mesma maneira, colocamos uma no grelhador a gaz e outra no de carvao, filmamos porque ele é cabeça dura ... quando provou dizia que ambos um pedaços tinham sido cozinhados no de carvao, somente apos ver o video mudou de ideia, hoje ja tem um de gaz igual em casa. Tem a vantagem de ser muito pratico, eu forro o tabuleiro inferior onde cai a gordura com varias folhas de papel de aluminio e vou retirando uma por uma ate ter de limpar o tabuleiro, toda a restante gordura, basta ligar o bbq com a potencia maxima durante 10m e é tudo incenerado. gasto por ano 1 1/2 a 2 botijas de gaz e fiquei rendido.
Pode partilhar a marca, por favor?Após um ano a usar o Campingaz Xpert 200 LS Rocky, os queimadores basicamente desfizeram-se.
Contactada a campingaz, descartaram-se de responsabilidades alegando falta de manutenção...
Felizmente foi comprado da Amazon, que prontamente se dispôs a devolver o €€ ou substituir o produto. Como não quero outro igual, foi feita a devolução do €€.
Se volto aos grelhadores a gás? Possivelmente. Se volto a comprar Campingaz? Nunca mais!Colocado por: quim.betoApós um ano a usar o Campingaz Xpert 200 LS Rocky, os queimadores basicamente desfizeram-se.
Contactada a campingaz, descartaram-se de responsabilidades alegando falta de manutenção...
Felizmente foi comprado da Amazon, que prontamente se dispôs a devolver o €€ ou substituir o produto. Como não quero outro igual, foi feita a devolução do €€.
Se volto aos grelhadores a gás? Possivelmente. Se volto a comprar Campingaz? Nunca mais!
Eu tanho o parecido com esse, que tem o bico de gás de lado e de facto é muito fraco... Vamos ver quanto tempo vai durar, já estava a prever que fosse fraco, mas espero que dure mais de 1 ano. De resto qualidade dos grelhados é boaTambém tinha lido por aqui e noutro sítios, que o material da campingaz não era o melhor, mas não estava contar que ao fim de um ano ficasse naquele estado (e sim teve manutenção, limpeza e deixar ligado depois de grelhar para queimar as gorduras). O material é mesmo fraquito e eles não querem assumir isso.
Por enquanto volto ao carvão mais uns tempos enquanto estudo uma marca/modelo substitutoWeberColocado por: P@rAdiS3Weber
É bom, mas o preço...Colocado por: quim.betoTambém tinha lido por aqui e noutro sítios, que o material da campingaz não era o melhor, mas não estava contar que ao fim de um ano ficasse naquele estado (e sim teve manutenção, limpeza e deixar ligado depois de grelhar para queimar as gorduras). O material é mesmo fraquito e eles não querem assumir isso.
Por enquanto volto ao carvão mais uns tempos enquanto estudo uma marca/modelo substituto
O único cuidado que tenho no meu é deixar ligado no máximo uns 10m depois de grelhar para queimar gorduras, mais nada. É limpo as grelhas. Bicos não, dava um trabalhado do caraças, tiras as pedras e voltar a colocar, quase mais valia ter um a carvão 😂😂https://www.thebarbecuestore.es/epages/62082927.sf/en_GB/?ViewAction=View&ObjectID=13569054&PageSize=50&OrderBy=ListPrice&OrderDesc=0Colocado por: quim.betoApós um ano a usar o Campingaz Xpert 200 LS Rocky, os queimadores basicamente desfizeram-se.
Contactada a campingaz, descartaram-se de responsabilidades alegando falta de manutenção...
Felizmente foi comprado da Amazon, que prontamente se dispôs a devolver o €€ ou substituir o produto. Como não quero outro igual, foi feita a devolução do €€.
Se volto aos grelhadores a gás? Possivelmente. Se volto a comprar Campingaz? Nunca mais!
Tive precisamente o mesmo problema!
E impressionante com a resposta que levei e que um grelhador de exterior, não é para estar no exterior…
Sempre o limpe-o, usei capa, etc… como comprei no Leroy, não consegui resolver e perdi o dinheiro…. Mas levaram reclamação no livro…- Bruno.Alves
- 11 abril 2023
Ora eis que regressa a época dos grelhados e portanto vamos lá desenterrar este tópico.
Este ano grelhei, até agora, um grande total de 2x no meu grelhador a carvão.
A semana passada estive de férias em casa de um familiar em França e ele tem (comprou recentemente) um grelhador a gás. Grelhámos praticamente todos os dias.
Num dos dias ao jantar tínhamo-nos esquecido que era para grelhar picanha, já estávamos sentados à mesa nos aperitivos quando a esposa se lembra "oh homens mas vocês não grelham a carne?!". 15 minutos depois estávamos a jantar.
Decidido está, agora resta saber qual. Vi na Amazon (pela recomendação uns posts atrás em relação às garantias) mas fora os Campingaz não vejo lá nada muito interessante. O Leroy tem alguns a bom preço da marca Naterial, queimadores em aço inoxidável parecem bem.
Sem ir para valores de Weber, quais são as recomendações para 2023? :-)Se o problema for o tempo e trabalho que demora a fazer as brasas, pode tentar algo deste género: https://www.leroymerlin.pt/produtos/jardim/churrasqueiras-e-barbecues/acessorios/acessorios/kit-acendimento-barbecue-naterial-chamine-81966436.html0.0540 seg. NEW
