O que é essa fixa não sei. Se não desliga com a ignição tens k trocar o fio amarelo e vermelho um pelo outro. Na foto 1 até parece ter um fusível, se assim for é só trocar as pontas.
também tenho um skoda, mas é octavia, também já troquei o radio de origem, mas foi num instalador por isso não conheço as fichas. Mas essa ficha verde pode ser informações do climatronic e dos sensores de estacionamento, e o radio novo que tens não esta preparado para receber essa informação