não é capear, será revestir. Capear, na construção civil, habitualmente refere-se ao ato de revestir/ capear o topo de um muro.
Esses revestimentos, com pedra natural, encontra em estancias de materiais de construção, ou em pedreiras. São revestimentos pétreos, depois o "artista" que fará o assentamento utilizara a estereotomia que as pedras que comprar permitam.
PS: sem dizer qual é a sua zona, é dificil alguém dizer onde adquirir. Atenção que o assentamento deste tipo de revestimento não é para qq um.