Vou casar em Julho, e adquiri um apartamento que já vem com uma placa vitrocerâmica.
Ofereceram-me no mês passado um conjunto de frigideiras Tefal gama Enjoy... que infelizmente ou não dizem ser compatíveis com placas a gás e eléctricas, não especificando se são compatíveis com vitrocerâmica. Por isso gostaria de saber se é necessário adquirir frigideiras, etc.. próprias para vitrocerâmica, ou as que dão para placas electricas tb dá? e quais os riscos/problemas de utilizam na vitrocerâmica algo que não diga explicitamente que é compatível com vitro.
Qualquer frigideira, tacho ou panela, podem ser usados em placas a gás ou placas vitrocerâmicas. As placas de indução é que só funcionam com frigideiras, tachos ou panelas, próprios para placas de indução. E como é que se sabe se são próprios para placas de indução? Com um íman, se colar é porque serve.
Funciona em indução, se o iman agarrar ao FUNDO daos tachos/ panelas ;)
No site da TEFAL, o modelo é apresentado como compativel com fogões a gas e ele´ctricos. Indução .. nada diz. Terá de experimentar com um imân. A sua placa é vitrocerâmica hi-light, ou vitrocerâmica de indução? ou mista? ... onde está o manual da placa. quem lhe vendeu o apartamento tem a obrigação de fornecer TODOS os manuais de todos os equipamentos.