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  1.  # 21

    sr rafael os produtos biológicos são mais caros visto que a produção é substancialmente mais baixa que os não biológicos, por isso como existe menos oferta quem quer ter de pagar.

    Acho eu que é disso, se não for, não sei.
    Concordam com este comentário: Erdnaxela
  2.  # 22

    Colocado por: lfvmagalhaessr rafael os produtos biológicos são mais caros visto que a produção é substancialmente mais baixa que os não biológicos, por isso como existe menos oferta quem quer ter de pagar.

    Acho eu que é disso, se não for, não sei.

    pois começo a perceber que a especulação começa a ser uma praga ...
  3.  # 23

    Não é especulação, rafael...

    Faça contas. Veja quanto gastou na sua pequena produção, amplie-a o que puder, some o seu ordenado e veja a quanto tem de vender o que produz...
  4.  # 24

    Colocado por: euJá há muito tempo que as grandes marcas se aperceberam que há um fator chave para a qualidade e competência: manter os trabalhadores satisfeitos e motivados.

    Olá!
    E quais são, para si, as grandes marcas que se esforçam por manter, em Portugal,os trabalhadores satisfeitos e motivados?
    Como sabe, está na moda falar-se em marcas como se de empresas se tratasse. Ocorre-me, por exemplo, uma PT, uma Zone, uma EDP, ou até a Grande Distribuição.
    Acredita que estas empresas, ou outras da mesma dimensão, conseguem motivar satisfatoriamente os trabalhadores? Não me refiro aos trabalhadores de topo, naturalmente.
    Recentemente a revista "Exame" organizou um estudo sobre as "100 Melhores Empresas para Trabalhar em Portugal" e, por sinal, não fazem parte da lista nenhuma daquelas que acabo de citar. Muitas são PME´s, com menos de uma centena de trabalhadores (deduzo... porque não li o artigo na totalidade) e, para a maioria dos portugueses, não passam de "ilustres desconhecidas". Há por lá umas quantas, mais conhecidas do que outras; é minha convicção, parece que os estudos assim o confirmam (??), que os trabalhadores estão contentes e gostam de trabalhar nestas empresas. E tem uma razão de ser: os responsáveis (sejam eles os proprietários ou as chefias de topo), comportam-se como líderes; convivem com os seus empregados com muita exigência, é verdade, mas também muito respeito. E são os primeiros a dar o exemplo. E isso tem retorno: colaboradores motivados, disponíveis para dar o seu melhor à empresa.
    O que nos deixa muitíssimo apreensivos(as) (somos familiares de gente que trabalha), são os critérios que o governo resolveu " forjar" para despedir os trabalhadores (do sector privado ou público) . E nós já sabemos que "daquela moita não sai coelho".
  5.  # 25

    Colocado por: FDE também já ouvi por aí umas histórias sobre carnes certificadas que... misturadas com a "outra", ninguém nota.


    Ui... Onde você está a tocar...

    Certificação Alimentar? Padia contar cada uma que vejo heheheh
  6.  # 26

    Colocado por: El_58Não é especulação, rafael...

    Faça contas. Veja quanto gastou na sua pequena produção, amplie-a o que puder, someo seu ordenadoe veja a quanto tem de vender o que produz...


    nas minhas contas em relação a produtos não biologicos a diferença de custos dos biologicos é menor mas como digo é uma horta pequena quase caseira mas basicamente só tem custos de agua , sementes e mão de obra ... abdiquei mesmo de produtos ecologicos como insecticidas e adubos ... tudo é transformado em materia organica e não compreendo algumas razões que apresentem como encarecimento do produto biologico mas pronto... eu penso que virou moda o ser mais caro porque é biologico.
  7.  # 27

    Olhe rafael, um ciclo de produção são 3 meses, numa base simplista e com base em horticultura.

    Coloque :

    Sementes ----------------- ??? euros
    Água ---------------------- ??? euros
    Horas de trabalho ----- ???? horas a 3.00 euros/hora (isto é o mínimo dos mínimos)



    Produz:
    Batata ----- 500 kgs
    Alfaces ---- 150 kgs
    Couves ---- 100 kgs

    Isto faz-se num quintal e mais meia dúzia de pequenas coisas.

    Agora distribua o total do custo pelos kgs produzidos e veja a quanto sai produzir.
  8.  # 28

    FD
    A rotatividade dos empregados

    El_58
    Olhe rafael, um ciclo de produção são 3 meses, numa base simplista e com base em horticultura.

    Sou uma incondicional apreciadora de produtos biológicos que compro, sempre que tenho oportunidade (junto dos pequenos produtores), mas
    o que é que o título do tópico (tema) tem a ver com »horticultura«?
    Que tal fazer um pedido, aos especialistas, para abrirem um tópico sobre produção biológica? Aposto que muitas »famílias« (membros deste fórum) vão apreciar!
    Temos a certeza de que a discussão vai ser muito agradável. E pronto o desafio está feito!
    Concordam com este comentário: rafaelisidoro
  9.  # 29

    Quando falei dos produtos biológicos não era bem por serem biológicos, no sentido de não usaram (certos) químicos na sua produção, que me estava a referir. Estava-me a referir à filosofia por detrás da maneira como se produz, e de um aparente maior respeito pelo trabalho que se faz e consequentemente pelos trabalhadores que o fazem.

    A rotatividade dos empregados é uma consequência da tentativa de baixar o preço das coisas, que por sua vez é uma consequência da vontade dos consumidores. No fundo, a culpa é nossa. Todos os dias compramos coisas que sabemos que não podem ser produzidas sem que os seus produtores sejam explorados.

    Já viram como funcionam as linhas de desmanche de animais? Cada trabalhador faz um e só um corte no animal. É sempre o mesmo movimento, todo o dia. Demora 15 minutos a treinar um novo trabalhador e consequentemente qualquer pessoa consegue fazer aquilo. A seguir paga-se menos de nada aos trabalhadores porque se não quiserem trabalhar há muitos na fila à espera da sua vez. É terrível.

    Mas cada vez que vamos ao supermercado e compramos "as coxas de frango" mais baratas é isto que estamos a comprar. Para mudar tal coisa teríamos de consumir com mais responsabilidade. Infelizmente não estou a ver como é que isso seria possível, era como se de um dia para o outro tivéssemos todos um terço do ordenado que temos. E um terço do ordenado quando com o ordenado inteiro se passa fome, não dá.
  10.  # 30

    danobrega
    Bom dia!
    Concordo consigo, com certeza. Para já não falar dos »diamantes de sangue«! Infelizmente, fruto da globalização, tudo tende a piorar. Se concorrermos para minorar
    os »males do mundo«, sentimo-nos melhor.
    Agora o repto está lançado: pode criar-se um tópico sobre a agricultura biológica, pois então! É um tema interessantíssimo para debater. Venham os especialistas para ensinar e comentar!
  11.  # 31

    Colocado por: El_58Olhe rafael, um ciclo de produção são 3 meses, numa base simplista e com base em horticultura.

    Coloque :

    Sementes ----------------- ??? euros
    Água ---------------------- ??? euros
    Horas de trabalho ----- ???? horas a 3.00 euros/hora (isto é o mínimo dos mínimos)



    Produz:
    Batata ----- 500 kgs
    Alfaces ---- 150 kgs
    Couves ---- 100 kgs

    Isto faz-se num quintal e mais meia dúzia de pequenas coisas.

    Agora distribua o total do custo pelos kgs produzidos e veja a quanto sai produzir.

    compreendo mas mostre tambem como faz os não biologico ?
  12.  # 32

    Era o que faltava, rafaelisidoro. Era o que faltava.

    Você é que se insurgiu contra os preços praticados insinuando básicamente especulação. Isso é falso. Não que não exista, note-se, mas não é de forma tão leviana como você quis deixar claro.
    Concordam com este comentário: eu
  13.  # 33

    Colocado por: El_58Era o que faltava, rafaelisidoro. Era o que faltava.

    Você é que se insurgiu contra os preços praticados insinuando básicamente especulação. Isso é falso. Não que não exista, note-se, mas não é de forma tão leviana como você quis deixar claro.


    então usamos a batata por exemplo para fazer um calculo quer ? mas tem de abrir um topico novo , biologico por exemplo para não poluirmos mais este .
  14.  # 34

    Colocado por: maria rodriguesdanobrega
    Bom dia!
    Concordo consigo, com certeza. Para já não falar dos »diamantes de sangue«! Infelizmente, fruto da globalização, tudo tende a piorar. Se concorrermos para minorar
    os »males do mundo«, sentimo-nos melhor.
    Agora o repto está lançado: pode criar-se um tópico sobre aagricultura biológica, pois então! É um tema interessantíssimo para debater. Venham os especialistas para ensinar e comentar!


    Agricultura biológica? E que tal coisas da terra? Assim podia-se debater sobre agricultura convencional, biológica e permacultura... tudo junto!
    Concordam com este comentário: rafaelisidoro, maria rodrigues
 
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