Outras questões sobre casas ou imóveis
Churrasco na Câmara de combustão de recuperador de calor
- Viva,
hoje por aqui está um frio do caraças e na impossibilidade de poder assar sardilnhas fora de casa, fizemos a experiência no recuperador de calor.
Vamos a ver como ficam. Estão neste preciso momento a assar :)
Costumam utilizar o recuperador regularmente para este feito?
No que ao recuperador toca, há alguma contra-indicação nesta prática?
Bom apetite :)Como diria o outro, WTF????
Não ficou com a casa infestada de cheiro a sardinha???
Bem quanto ao recuperadora, o meu diz para não colocar lá dentro mais nada para além de acendalhas e lenha, nem pinhas aconselham aconselham a meterPode ser um bom perfume para quem gosta, não é o meu caso ...- loverscout
- 4 fevereiro 2015
o unica contra indicação é a javardice que isso faz no recuperador....tambem ja usei o recuperador nesse sentido, para grelhar peixe e carne, mas sinceramente a javardice (gorduras a pingar) que aquilo faz é preferivel ir para a rua.....Colocado por: loverscouto unica contra indicação é a javardice que isso faz no recuperador....tambem ja usei o recuperador nesse sentido, para grelhar peixe e carne, mas sinceramente a javardice (gorduras a pingar) que aquilo faz é preferivel ir para a rua.....
Já essa situação não se torna perigosa devido à acumulação de gorduras na tubagem?Só se fizer isto todos os dias ...- loverscout
- 4 fevereiro 2015
Colocado por: Rodri12
Já essa situação não se torna perigosa devido à acumulação de gorduras na tubagem?
as gorduras pingam é para o "chao" do Recuperador.....tinha de fazer brasas antes. você tem lá troncos inteiros ainda a queimar :-P depois mete a grelha no Centro do recuperador. se a chaminé queimar bem o cheiro deve sair pela chaminé quase a 100%Colocado por: loverscout
as gorduras pingam é para o "chao" do Recuperador.....
Sim, mas também sobe com os vapores e "cola-se" às chapas
Digo isto porque ainda à pouco tempo nuns apartamentos aconteceu que os moradores tiveram que ser evacuados porque as tubagens da churrasqueira em baixo dos apartamentos pegou fogo devido a gorduras acumuladas! As labaredas saiam pela chaminé.
Claro que estamos a falar de um restaurante e em termo de quantidade de utilização nada tem a ver com o vosso caso, no entanto acho arriscadoApenas notei os cheiros no exterior da casa. E ai é mesmo intenso...
O recuperador é estanque. Só entra ar, pela entrada dedicada para combustão, que depois é conduzida internamente até à zona do vidro. Acho que isso ajudou na questão dos cheiros. O ar para combustão vem do exterior.
Quanto à parte das brasas já tinha bastantes, que arrastei para a parte da grelha. Mas como tirei a foto com flash não deu para ter essa perceção. Os troncos que referiu, são o que chamamos de “torgos”, que mais não é que a raiz da urze. Numa próxima vou fazer como disse, deixar que fiquem completamente em brasa para poder colocar uma grelha normal e ser mais fácil tirar e por os grelhados.
Relativamente às gorduras acumuladas na conduta, será de facto um pormenor a dar importância. Vou fazer por ir utilizando aqueles “queimadores de fuligem”.
As sardinhas ficaram um mimo. Mas esta prática em princípio ficará reservada para dias muito frios/chuvosos. Lá fora ainda assim o espírito da coisa é outro :)0.0152 seg. NEW
