Colocado por: manelvchttp://c026204.cdn.sapo.io/1/c026204/cld-thumb/1426522730/6d77c9965e17b15/45ab5dc33ce8cb886a1ea4d81e62caf8/cacapromocoes/2015/Screenshot_2015-12-01-09-56-31.jpg?size=xl
estou a falar desta caçarola. a DUO +
Pois não conheco:) mas tambem se isso do teflon fizesse tão mal não se via mais de metade das panelas com essa protecção.Colocado por: larkhe
Pois não conheco:) mas tambem se isso do teflon fizesse tão mal não se via mais de metade das panelas com essa protecção.
Mas a verdade é que aquela pelicula vai saindo por isso deve passar sempre alguma coisa para os alimentos- ultrahipermega
- 3 fevereiro 2016
Vou fazer pub. Eu arranjo panelas de ferro fundida para induçao a preço porreiro da colecçao martha stewart, ou coisa parecida. LolA Silampos produz alguns modelos para a Le Creuset destinados a exportação.
Consoante o produto, a Silampos produz fundos térmicos com camadas intercaladas de alumínio e aço inoxidável para uma distribuição uniforme e melhor armazenamento de calor.Mas atenção que a Silampos também tem panelas que não são compatíveis com indução.Comprei à uns bons 8 anos um conjunto de panelas da marca Fagor que foram quase dadas e são espectaculares... Nunca mais encontrei há venda o mesmo conjunto, mas foi um grande achado.Boa tarde, tenho seguido alguns blogs sobre esse assunto e o revestimento de titânio é a melhor solução, procurei na net e em Portugal não consegui arranjar panelas de cozinha com este revestimento. Acabei por comprar no site da amazon da marca SCANPAN.
http://www.amazon.com/Scanpan-Classic-9-1-2-Inch-Fry/dp/B0000CDUUGColocado por: damnedWMF
Le Creuset
Staub
Fissler
Etc
Materiais... Inox, ferro fundido, ceramicos. Fuja dos revestimentos non-stick Teflon.Estas pessoas agradeceram este comentário:Domvs*pT
Não cozinha nada com anti aderentes? Como faz?
Se o Teflon não tiver gasto ou rachado penso que não haverá problema para a saúde.Colocado por: Domvs*pT
Não cozinha nada com anti aderentes? Como faz?
Se o Teflon não tiver gasto ou rachado penso que não haverá problema para a saúde.
tb não cozinho com antiaderentes, , tenho cuidado para não deixar queimar/pegar os cozinhadosColocado por: Domvs*pT
Não cozinha nada com anti aderentes? Como faz?
Se o Teflon não tiver gasto ou rachado penso que não haverá problema para a saúde.
Basta usar as de revestimento cerâmico se quiser esse mesmo efeito anti aderente. Este não faz mal nenhum e até desempenha a função melhor.
Seja como for consegue ter o efeito anti aderente com algo em ferro fundido.
Basta saber controlar bem as temperatuas para cada dado alimento e tratar a panela ou frigideiras da forma apropriada. Ao contrário das revestidas (teflon ou cerâmicas)... as de ferro fundido vão durar toda uma vida.... E melhor ainda, não vai ter problemas de anemia tão facilmente..- coisasdacasa
- 11 dezembro 2016 editado
Colocado por: damned
Basta usar as de revestimento cerâmico se quiser esse mesmo efeito anti aderente. Este não faz mal nenhum e até desempenha a função melhor.
Seja como for consegue ter o efeito anti aderente com algo em ferro fundido.
Basta saber controlar bem as temperatuas para cada dado alimento e tratar a panela ou frigideiras da forma apropriada. Ao contrário das revestidas (teflon ou cerâmicas)... as de ferro fundido vão durar toda uma vida.... E melhor ainda, não vai ter problemas de anemia tão facilmente..
Precisava de uma frigideira anti-aderente. A silampos tem alguma em ferro fundido? Onde posso encontrar dessas?
http://www.ikea.com/pt/pt/catalog/products/90264845/
Esta frigideira do IKEA de ferro fundido é boa?Colocado por: coisasdacasa
Precisava de uma frigideira anti-aderente. A silampos tem alguma em ferro fundido? Onde posso encontrar dessas?
http://www.ikea.com/pt/pt/catalog/products/90264845/
Esta frigideira do IKEA de ferro fundido é boa?
http://www.mimocook.com/pt/ferro-fundido-137
Amazon (procurar por "cast iron")
Etc.
Essas do ikea não faço ideia se é boa ou má honestamente. Mas se não for boa sempre tem 25 anos de garantia dizem eles :)Tenho um trem de cozinha silampos profissional tejo, e ha uns dias aconteceu-me isto apos ter-me esquecido de umas papas de aveia demasiado tempo a esturricar (numa placa de indução)Tentei deixar uns dias de molho, e mesmo com varios esfregoes tipo palha de aço nao estava a ser facil, por isso decidi pegar no berbequim de baixa rotação, com uma escova de aço de polir, e ficou porreira :)- pauloagsantos
- 13 março 2017
mete isso ao lume com água, quando a água estiver ferver mete bicabornato de soda lá para dentro e deixa estar alguns minutos. sai tudoexistem bases "adaptadoras" que permitem usas panelas normais em placas de indução...Colocado por: smdxexistem bases "adaptadoras" que permitem usas panelas normais em placas de indução...
mas estas panelas sao adequadas para indução, o meu problema foi ter deixado esturricarExperimente com WD40Colocado por: Paramonteo teflon passa para a comida com o tempo
De certeza? Aqui há tempos tinha uma frigideira com o revestimento interior a descascar-se. Para saber se isso poderia ser nocivo, andei a ler umas coisas. Do que li, mesmo que aquilo vá junto com a comida, conforme entra, assim sai ;)- paulo_pereira
- 13 março 2017
Para fritar no Porto encontra os produtos de ferro da De Buyer - http://www.debuyer.com/en/products/mineral-b-element-round-fry-pan - numa loja próxima à avenida dos aliados .0.0222 seg. NEW
