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1. • tigatelf
   • 16 outubro 2018

    # 1

   Bom dia a todos,
   
   Adquiri recentemente uma placa de indução da Balay. A mesma foi instalada por cima de uma gaveta onde guardo talheres.
   
   Após as primeiras utilizações da placa, reparei que os talheres aqueceram ao ponto de ficar a ferver literalmente.
   
   Será isto normal ?
   As placas de indução não é suposto estarem isoladas na sua base para isolar o calor ?
   
   Obrigado
2. •  
     Pedro Barradas
   • 16 outubro 2018 ^editado

    # 2

   Não, é perfeitamente normal.
   Muitos fabricantes de cozinha não recomendam a instalação dessa gaveta por isso mesmo. Mas já que a tem, terá de ter o cuidado de abir ligeiramente a dita por forma a ventilar o espaço.
   Normalmente isso só acontece em cozinhados mais prolongados, ou com os focos no máximo.
   
   Sabe que só deve meter o foco no máximo no inicio , depois quando levantar fervura, pode baixar para meio da tabela... No caso de fritos já não pode fazer isso.
   Isso agora vai com a prática.

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