A minha mãe recentemente comprou uma placa de vitrocerâmica (Não é de indução) e estou com uma dúvida quanto ao funcionamento da placa.
É normal que a zona de cozedura ligue e desligue durante a utilização? Estas placas têm algum tipo de sistema de poupança de energia durante a utlização?
Chama-se vitroceramica high-light, ao invés de indução Perfeitamente normal é uma lampada/ foco que liga/ desliga, senão estava sempre a aquecer ad eternum... É assim que regula o aquecimento. Nas de indução o princípio é o mesmo, só que não se ve ( somente dá para ouvir).
Normalmente mete-se no maximo, depois alteraº-se para a potencia de cozedura que se pretende. Na minha é no 9, depois meto mno 5, 6 ou 7.. depende. Tem de ir brincando com a placa a ver como se comporta com o tipo de cozinhado em particular.
Por exemplo eu o arroz, depois de ganhar fervura(9), meto no 5.
bons cozinhados.
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