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  1. Adoro pickles, ovos não consigo ver...

    por falar em ovos, qual é o truque para os descascar sem a casca vir toda agarrada? Aqui, como gostamos deles meios cozidos, parece ser ainda pior. A minha mãe sempre disse que os ovos frescos descascam mal...

    Aqui está uma vantagem da "bimby" do lidl: ovos sempre perfeitos!
  2. Nos ovos de galinhas caseiras costuma ser difícil descascar, os comprados é mais fácil. Há muitos truques mas, não conheço nenhum que funcione.
    • sisu
    • 22 janeiro 2024 editado
    Colocado por: pcspinheiroAdoro pickles, ovos não consigo ver...

    por falar em ovos, qual é o truque para os descascar sem a casca vir toda agarrada? Aqui, como gostamos deles meios cozidos, parece ser ainda pior. A minha mãe sempre disse que os ovos frescos descascam mal...

    Aqui está uma vantagem da "bimby" do lidl: ovos sempre perfeitos!



    Depois de cozidos bate com a ponta + pontiaguda do ovo (normalmente fica uma caixa de ar nessa ponta) e depois insere por ai uma colher de café e consegue tirar a casca toda do ovo sem assassinar o ovo.
    Costuma funcionar.
  3. O que ainda tenho melhores resultados é passar por água fria corrente, e depois deixar 2 ou 3 minutos em água fria. Deduzo q a técnica do gelo resulte, mas já acho trabalho demais.
  4. Eu meto sempre em água fria para parar a cozedura no ponto, mas nem assim descascam bem. A casca está toda agarrada e traz sempre bocados da clara, que também está tipo em camadas...
  5. Ponham na água de cozer os ovos, uma rodela de limão 😬 ajuda a descascar!
  6. Colocado por: Casa da Horta
    Nunca tive um diospireiro a dar no primeiro ano. Aliás, o meu melhor, o mais velho, de 2015, falecido em 2023, começou a dar bem ao fim de 3 ou 4 anos! Quando ganhou porte decente. No mesmo terreno, com a mesma água, plantado na mesma altura, um paraguaio carregou de pêssegos maravilhosos no primeiro ano.

    No terreno novo, desde 2019 já vou em 4 plantados e nem uma flor vi ainda! Mas aí o problema é o solo muito pobre.

    Tudo para dizer que não me espanta nada o seu não estar a dar. Talvez não seja a melhor árvore para ter em vaso, independentemente da localização.

    O meu meti em nov2021, 2022 não deu nada, em 2023 carregou com força. Cairam mais dos que vigaram e mesmo assim vingaram muitos. Diospiro maçã.
    • sisu
    • 22 janeiro 2024
    Colocado por: nvale
    O meu meti em nov2021, 2022 não deu nada, em 2023 carregou com força. Cairam mais dos que vigaram e mesmo assim vingaram muitos. Diospiro maçã.


    Há esperança portanto.. :P
    Concordam com este comentário: marize
    • jg231
    • 22 janeiro 2024 editado
    Colocado por: sisu

    Pois mas não tendo opção de os meter na terra para já lá terá de ser em vaso. Mas se até em terra demora tanto tempo já estou a esmorecer.
    Sim, o meu paraguaio no 1o ano, meses depois de ir para o vaso (vaso grande), deu logo pêssegos. É a menina dos meus olhos. Muito prolifico. :)


    tenho um que deu no 1º ou 2º ano, aliás, quase todas as árvores deram no 1º exceto a cerejeira e uma outra que já nem me lembro qual é

    a nogueira tmb ainda só deu uma noz ou duas mas depois caiu ou foram comidas
  7. Colocado por: Casa da HortaCriei um novo Coisas da Terra para 2024 mas não aparece... Não sei se vai a autorização antes de ser publicado ou se há algum problema. Vamos esperar. Passei a concordar com a sugestão de iniciarmos uma nova folha para 2024, antes que este se torne muito pesado.

    Não dá para ver, não sei porque razão.
    Vou criar eu o tópico a ver se já aparece.
  8. Esta discussão encontra-se encerrada a novas mensagens, a mesma continua aqui: https://forumdacasa.com/discussion/95469/
 
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