Não vejo razão. Nunca vi estrago. Acho que isso pode ser uma crença, que até parece ser sensata, mas que não se prova na prática. Nada sucede, para além dum desgaste aceitável e normal, como aliás é expectável numa bancada de cozinha, digo eu. Mas também não sei o que é uma sertã..uma frigideira ?
Colocado por: Joao DiasNa bancada mas devidamente protegida com as bases próprias para o efeito.
Que por sinal as há para todos os gostos: em ráfia, em bambu, em madeira, em teflon, etc. A nossa bancada é em mármore e usamos sempre protecção contra os quentes. Em último recurso, e à falta de melhor, usa-se um pano da loiça.
Percebendo que é um especialista no assunto, e estando eu a pensar colocar um tampo em madeira maciça numa cozinha, diga-me onde consigo arranjar o tampo lamelado como sugeriu em cima! Conhece algum fornecedor desse tipo de material que me faça a venda directamente?