- pcspinheiro
- 28 maio 2019
Colocado por: Carvai
Fácil, uma pilha de carvão em cima de uma ou 2 pinhas e uma acendalha. Beber uma mini e com um secador velho atiçar o lume. Outra mini e as brasas ficam prontas para os pimentos e depois as sardinhas. Para acompanhar as minis deve-se ter um chouriço á mão
100% de acordo. O problema é que na maior parte dos dias é preciso grelhar depressa para não atrasarmos as horas de cama dos pequenos. Mas é um facto que o grelhador a gás não permite beber 2 minis enquanto se prepara... Fica aqui registado como um ponto muito negativo dos grelhadores a gás ;-)Colocado por: DR1982Aproveito para perguntar como fazem para acender o carvão?
A melhor forma e mais rápida e usando uma caneca para o carvão .... Faz bastante rápido
https://www.weber.com/US/en/accessories/cooking/charcoal-briquettes-and-accessories/7416.html- LuisGil133
- 29 maio 2019
Colocado por: pcspinheiroComprei um da camping gás com pedra vulcânica e grelhas em ferro fundido
Boas, podes indicar o modelo da camping gás com grelhas em ferro fundido, não encontro no site eles, apenas grelhas normais.
Obrigado,Gosto muito dos grelhados a carvão, mas admito que estou a ficar um bocado sem paciência para o tempo que aquilo demora e a fumarada que vai fazendo e o cheiro que fica.
Estou seriamente a pensar adquirir um desses de gás com pedras de lava pois muitas vezes apetece-me um grelhado mas só de pensar em acender o lume perco a vontade.
Para dias com mais calma continuo com o carvão, para dias com menos paciência, utilizaria o a gás.- pcspinheiro
- 29 maio 2019 editado
Colocado por: LuisGil133Boas, podes indicar o modelo da camping gás com grelhas em ferro fundido, não encontro no site eles, apenas grelhas normais.
Obrigado,
CAMPINGAZ 2B XPERT 200L ROCKY, 249€ no Leroy Merlin. Tinha comprado por 229€ mas como não cabia comprei o 100L por menos 100€...Colocado por: CarvaiNos grelhadores a carvão uso um secador velho
Colocado por: CarvaiBeber uma mini e com um secador velho atiçar o lume.
Qual a idade mínima que deve ter o secador para que esta técnica resulte bem? :)- paulo_pereira
- 1 junho 2019
Depois de 2 grelhadores "made in garafas de gás", acabei por optar pelo grelhador vertical
Mandei fazer a um seralheiro com tijolo refractário que se usam nos fornos a lenha
inspiração :
http://forge-salers.com/vente-barbecues.html
https://www.vertical-bbq.com/spit-roast-store/les-barbecues.html
Alegadamente a pirólise das gorduras resulta nos produtos que não dão muita saúde.- pcspinheiro
- 2 junho 2019 editado
Melhor que um secador velho é uma pistola de ar quente, se tiverem. Estas estratégias adiantam muito o carvão mas sujam tudo... Quando é um quintal ainda vá, mas numa varanda não dá...Colocado por: zed
Qual a idade mínima que deve ter o secador para que esta técnica resulte bem? :)
Um que já esteja a estagiar na arrecadação…
E utilizar em varandas talvez não seja boa ideia.- JosePereira
- 2 junho 2019
Melhor só meter o carvão no assador e deixa-lo incandescente com um maçarico portátil a gás.
Nem dá tempo pra virar uma mini...- pcspinheiro
- 2 junho 2019
Você é muito lento a virar uma mini ;-)- JosePereira
- 3 junho 2019
Colocado por: pcspinheiroVocê é muito lento a virar uma mini ;-)
Penalti!!!
;-))- lmarcelocc
- 7 setembro 2023
Trazendo este tópico ao de cima, para tratar do carvão, meto uma ou 2 pinhas, um monte pequeno de carvão e uma acendalha. Meto a grelha por cima e encho a grelha de carvão. Quando este fica incandescente, o que demora uns 10m (dá para 2 minis), mando o carvão para junto do de baixo e está pronto a grelhar :)Colocado por: pcspinheiro
CAMPINGAZ 2B XPERT 200L ROCKY, 249€ no Leroy Merlin. Tinha comprado por 229€ mas como não cabia comprei o 100L por menos 100€...
Pode dar o seu feedback deste grelhador?Ninja woodfire grill, alguém tem?0.0151 seg. NEW