Como o Varejote disse, esses cogumelos tem afinação. Se rodar a parte do parafuso que segura o cogumelo para um lado a janela fica com mais passagem de ar se rodar no sentido contrário elimina essa passagem. Verifique se não será esse o problema.
Hoje tive tempo e tirei umas fotos às minhas janelas. Tenho essa borracha a toda a volta como nas imagens de promoção, e tenho-a também no meio presa à janela que abre em segundo. Tenho a Gealan S9000 (seríe normal) Ainda existe a S9000 Plus que também tem uma 3ª borracha mas mais "croma", pelas palavras do site da marca "Sistema com isolamento intermédio com alma estável".
As ferragens são da ROTO. Eu diria que a 3ª borracha é apenas um incremento à perfomance da janela. A questão dos ruídos deve ser mesmo má montagem ou mesmo mau desenho ou corte dos aros.