Colocado por: loverscoutdesculpe mas iniciei mal neste topico....
o carissimo forista 9121 alguma vez fez um churrasco sem ser na casa dos outros?
Ehehhe!!!
Nunca. :) E são sempre móveis.
Esta troca de ideias é saudável!!
A ideia de uma "prateleira" não está de parte!!
Obrigado pelas dicas. Caso queiram contribuir, é favor fazerem...
PS: Eu não pouso a mini!! :)- loverscout
- 3 outubro 2012
poisss..... eu logo vi, pelos seus comentários que nunca tinha feito um churrasco......
por muito que lhe possam vir a dizer que nao... nao faz falta nenhuma, um gajo desenrasca-se.... no dia a dia a utilização de um BBQ, vai-lhe fazer falta uma bancada de trabalho e um lava loiças.....
nao é uma prateleira para por as pinhas e as acendalhas...... é mesmo uma bancada de trabalho, e depois é a largura da churrasqueira. mesmo que actualmente tenha os 80 cm, isso vai ter que levar massa e tijolo "refractário" (acho qué assim que se chama), portanto dos 80 se calhar passa para os 50 cm.... é curto.... muito curto....a nao ser que queira fazer grelhados á vez..... estilo cada um assa o seu e á vez!Colocado por: Pedro BarradasEsse nicho parece não ter mais de 60cm... ms posso estar enganado, estou a "tirar" medidas pela caixa ao lado.
Quanto à altura da boca do lar... depende da largura e profundidade do "lar"
Caro Pedro, tem 70cm/largura por 68cm/profundidade. As paredes laterais são em tijolo de 15. Porventura posso "cortar" um pouco, para assim com o tijolo refratário continuar com os 70cm de largura.
Que acha das dimensões? Pergunto-lhe já que foi o único (e bem) a questiona-lás.
Obrigado!
PS. Tive lá no local e de facto existe espaço suficiente para as duas (churrasqueira e oliveira!). Podia ser mais afastado, certamente que sim. Pode é não ser muito evidente mas imagens, pelo qual peço desculpa.-
Pedro Barradas
- 5 outubro 2012 editado
A minha ideia para o seu nicho... Estudo mais aprofundado, considero como trabalho remunerado.Parece-me muito bem o croqui do Pedro, permita-me acrescentar somente os dois planos de trabalho que acho essenciais.
Como não estou a conseguir carregar a imagem (?) seria criar à esquerda um plano para as travessas e minis e à direita um plano para lavagens com lavatótrio.
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Pedro Barradas
- 5 outubro 2012 editado
pedromdf... isso compra um carrinho de apoio... que fica estacionado noutro local e será apenas utilizado quando das festanças...
assim não se estraga a limpeza (estectica) do BBQ, com mais acrescentos...
EDIT: Outra hipotese... é guardar uma consola de apoio( ou duas) com a altura da zona de armazenagem inferior, que poderiam ser encaixadas na frente da estrutura metálica ( na zona da gaveta, que permita ainda assim abrir a portinhola debaixo) com cerca de 30cm de profundidade... quando não fizesse falta, volta a desencaixar e guardar.
EDIT2: .. com tanto upgrade e tanta construção à medida... o valor deste item, a longevidade e funcionalidade, e de certa maneira a incerteza pratica do funcionamento deste "prototipo"... mais vale gastar 600€ num bom BBQ movel com tudo incluido. que sairá concerteza mais em conta e com provas dadas.
PS: voltamos à minha opinião/conselho inicial.Pedromdf, tomei a liberdade de colocar aqui a sua/seu imagem/trabalho. Muito obrigado pela ajuda!
Colocado por: Pedro BarradasA minha ideia para o seu nicho... Estudo mais aprofundado, considero como trabalho remunerado
Carissímo Pedro. Fico-lhe muito agradecido pelo trabalho que desenvolveu sem nenhuma contrapartida. De louvar. Obrigado!
A ideia é muito boa e está um resultado final bonito e agradável! Essa era a minha "ideia" (de leigo), só que escondida. A abertura assim do nicho, provavelmente criou a ideia que eu queria ver o "corpo todo da churrasqueira" o que não é verdade! Apenas ficou assim para depois (quando começar) a trabalhar nela ter área de trabalho a vontade! Espero ter explicado bem!
O resultado que tenho em mente é sempre e aproximado do exemplo que dei aquando do início do tópico. Mas claro com as devidas e lógicas alterações. Uma gaveta para a recolha de cinzas, no meu entender é fundamental, e no exemplo que gosto ela não consta.
Uma pergunta ao sr. Pedro. Qual o porquê de não incluir uma girandola?
Mais uma vez, o meu muito obrigado!Não tem que agradecer, seria só uma achega e como não tenho o traço do Pedro Barradas tive que me apoiar no desenho em CAD.para mim ou é como o pedro desenhou sem mais acrescentos ou então não é nada. Se é para ter tudo então mais vale fazer mesmo uma bancada ali com tudo incorporado.
á solução do pedro talvez, talvez, apenas punha uma especie de portada para quando não fosse utilizada.Colocado por: marco1para mim ou é como o pedro desenhou sem mais acrescentos ou então não é nada. Se é para ter tudo então mais vale fazer mesmo uma bancada ali com tudo incorporado.
á solução do pedro talvez, talvez, apenas punha uma especie de portada para quando não fosse utilizada.Concordam com este comentário:Picareta
Boas.
A ideia inicial foi sempre essa (exemplos que dei). O caro Pedro ajudou na visualização que queria dar à churrasqueira. O que me agradou! Somente acho que não gosto de ver a churrasqueira como um "todo", gostado apenas de ver a sua "boca". A estrutura interior será essa.
Exemplo (muito mal feito):
Penso que estará "minimamente ilustrativo" do que gostaria. O ponto 2 - Box com porta, tinha a ideia de embutir na parede, ficando na mesma "linha da fachada". A posteriori essa porta levava a argamassa da parede para ficar com o mesmo acabamento da parede, simulado que não existe nada. Fiz-me entender??!! Peço desculpa pela ausência dos termos adequados.
Questiono novamente o carissímo Pedro sobre a solução que me indicou. O porquê da chaminé não ser dotada de girandola.
A todos vós, obrigado.-
Pedro Barradas
- 9 outubro 2012 editado
A girandola não deve ser aplicada em aparelhos de queima de tiragem natural ( churrasqueiras, lareiras, etc)... Pelo que se tudo estiver bem dimensionado não existirá necessidade da mesma.
Esta poderá ser prejudicial, já que com a convexão térmica extra ( a girandola vai começar a funcionar aumentando o débito de ar) ... poderá ter problemas de controle do fluxo de ar, aumentado a velocidade de queima das brasas... e até queimar o alimento que estiver a confeccionar..
Eu preferia ver um bloco do churrasco assumido.. nesse espaço.. já reparou que está alinhado com a verga das janelas... A chaminé poderia ser uma continuação do revestimento metálico inferior ( atravessado pelo edificio) O tijolo refractario... esconder o mais possivel, como no meu desenho, reentrante em relação ao reboco, cerca de 20mm, a estrutra idem.
A "casota" ao lado, é que eu colocaria umas portas com acabamento identico à parede. É o posto de garrafas do gás?Aqui fica uma imagem da minha Churrasqueira, integrei também duas prateleiras laterais para apoio de utensílios.Colocado por: Pedro BarradasA girandola não deve ser aplicada em aparelhos de queima de tiragem natural ( churrasqueiras, lareiras, etc)... Pelo que se tudo estiver bem dimensionado não existirá necessidade da mesma.
Esta poderá ser prejudicial, já que com a convexão térmica extra ( a girandola vai começar a funcionar aumentando o débito de ar) ... poderá ter problemas de controle do fluxo de ar, aumentado a velocidade de queima das brasas... e até queimar o alimento que estiver a confeccionar..
Eu preferia ver um bloco do churrasco assumido.. nesse espaço.. já reparou que está alinhado com a verga das janelas... A chaminé poderia ser uma continuação do revestimento metálico inferior ( atravessado pelo edificio) O tijolo refractario... esconder o mais possivel, como no meu desenho, reentrante em relação ao reboco, cerca de 20mm, a estrutra idem.
A "casota" ao lado, é que eu colocaria umas portas com acabamento identico à parede. É o posto de garrafas do gás?Estas pessoas agradeceram este comentário:9121
--------------- Depois de a publicação do meu post dar erro, à terceira foi de vez :( -------------------------
Carissímo Pedro, obrigado pela explicação e pela rapidez na resposta.
Pensado, com a cabeça, tem toda a lógica o que me está a dizer sobre a girandola.
Tenho gosto pessoal de ver só a churrasqueira "com a boca à mostra", se bem que a sua solução é bonita, original, adequada, mas sobretudo é diferente (positivamente). É uma questão a pensar, no entanto estou inclinado para a minha solução. Gostos!
O alinhamento é mero acaso. Segue o alinhamento da "placa". Foi deixado assim para no futuro se "trabalhar à vontade na feitura" da churrasqueira.
A "casota" ao lado é, sim senhor, o posto de gás. Terá o mesmo acabamento da parede para ficar o mais disfarçado possível.
Mais uma vez o meu muito obrigado.Colocado por: sfelicioAqui fica uma imagem da minha Churrasqueira, integrei também duas prateleiras laterais para apoio de utensílios
Obrigado pela imagem.
Essas prateleiras, em princípio, ficaram por debaixo da churrasqueira. Que dimensões tem a "boca" da churrasqueira (3D).
Continuação de bom trabalho.
PS: No meu ver, falta uma gaveta para retirar as cinzas e/ou lixo da churrasqueira. Verifique o desenho do sr. Pedro acima para melhor entender o que estou a indicar.Colocado por: 9121--------------- Depois de a publicação do meu post dar erro, à terceira foi de vez :( -------------------------
Qual foi o erro que deu?Vai levar no interior uma estrutura em ferro gaveta e apoio de grelhas, apesar de ter sido pensada para as grelhas encaixarem entre os tijolos. as prateleiras laterais dão melhor apoio para as travessas do comer.
hoje se me lembrar tiro fotos do final, uma vez que a parede já se encontra revestida a pedra.Colocado por: FD
Qual foi o erro que deu?
Sinceramente já não me recordo em concreto. Página branca com "ERROR qualquer coisa", somente. Estarei mais atento caso aconteça.Colocado por: sfelicioVai levar no interior uma estrutura em ferro gaveta e apoio de grelhas, apesar de ter sido pensada para as grelhas encaixarem entre os tijolos. as prateleiras laterais dão melhor apoio para as travessas do comer.
hoje se me lembrar tiro fotos do final, uma vez que a parede já se encontra revestida a pedra.
Ok!
Acabou por não me dar as medidas da sua churrasqueira. Quando puder, agradeço. E já agora a altura da mesma.
O apoio entre os tijolos para as grelhas, no meu gosto, ficariam melhores.Aqui fica o aspecto final da minha, falta o tratamento da pedra. quanto a dimensões tem 61cm de largura por 46 de profundidade e 47 de altura.0.0147 seg. NEW
