Jardinagem, agricultura e animais
Coisas da terra
- rafaelisidoro
- 22 janeiro 2015 editado
Colocado por: Bricoleiro
não , São jorge tem varios queijos , existe o bem picante tipo ficas com a boca a chear , abre-te golpes na boca , imagina o que não faz por dentro lol podes usar um mais fiscal que é o mesmo mas mais fresco com menos tempo de cura logo não faz tanto mal , mas atenção este mal que falo é bom é isso que faz deste queijo um excelente acompanhante de vinho meu amigo , mas de um modo geral gosto de 90% dos queijos Açorianos .
LOL
Obrigado pela informação não sabia!
O que consumo de vez em quando é o de S.Jorge.
Mas rebenta o estômago porquê? só por causa do sal?- Bricoleiro
- 22 janeiro 2015
Eu não tenho queixas a fazer, adoro estes 2 queijos que compro quando me apetece apimentar as entradas às refeições:- Bricoleiro
- 22 janeiro 2015
E este:- rafaelisidoro
- 22 janeiro 2015
isso é tudo bem , tenho pena é que chegam aí no plastico , a melhor maneira de comprar um queijo é através do Nariz , por isso compro os meus numa queijaria no mercado tradicional , é ligeiramente mais barato e não está em plastico , mas podes comprar por exemplo o queijo "Nova Açores com salsa " é tipo um castelinhos mas para mim mais saboroso ...
o bom mesmo é trazeres a carteira cheia que sai mais caro que o low coast ahahaahhah
ou podemos jantar no São miguel Parque hotel que tem uma tabua de queijos na sua ementa de Bufete muito boa alem da comida fantastica que por lá se serve 23€ por pessoa com tudo incluido .E eu que tenho queijos em casa, e só o cheiro... A minha avó ultimamente, depois de vender os cabritos(1 veio cá para casa) tem feito os queijos, e dá ainda frescos aos vizinhos, nos outros anos anda a cura-los(da uma trabalheira desgraçada), e depois não os consegue vender, vende a 8€/kg curados, e ainda acham caro, assim ao menos ficam os vizinhos contentes e ela sem chatices, quando for lá mais para a frente começa a cura-los, com este tempo também é mais complicado...
Já agora fica aqui uma foto de outro produto, da horta que costumamos colocar na sopa aqui por casa, esta já é de tamanho considerável, mas houve uma que era o triplo desta!- rafaelisidoro
- 22 janeiro 2015
queijo de cabra fresco ? adoro isso com 5 dias de cura são os melhores ...
é um queijo tipico cá assim como o de vaca feito na mesma medida , é entrada nos restaurantes ...
sou do tempo em que serviam em folhas de rebimbo verdes ... um luxoColocado por: rafaelisidoroqueijo de cabra fresco ?
Sim, ela faz e no próprio dia dá aos vizinhos, depois eles que façam o que quiserem...
Nos restaurantes e cafés, por uma coisinha pequenina pedem 1€(e qualquer coisa)!- rafaelisidoro
- 22 janeiro 2015
Colocado por: ktm333Sim, ela faz e no próprio dia dá aos vizinhos, depois eles que façam o que quiserem...
pois há disto , se fosse queijo de cabra alemão tua Avó pedia 20 € ao kg e andava sempre esgotado ...
Nos restaurantes e cafés, por uma coisinha pequenina pedem 1€(e qualquer coisa)!- Bricoleiro
- 22 janeiro 2015
Colocado por: rafaelisidoropois há disto , se fosse queijo de cabra alemão tua Avó pedia 20 € ao kg e andava sempre esgotado ...
É pá mas as cabras portuguesas são muito mais bonitas que as cabras alemãs! Por isso temos de fazer valer o nosso produto lol- rafaelisidoro
- 22 janeiro 2015 editado
eu até conheço bodes alemãs mais bonitos que as proprias cabras , mas a qualidade da cabra alemã tá lá , é a melhor cabra do mundo , tanto tenha 4 patas ou menos ou mais ahahahahhahah
https://www.google.pt/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0CB8QtwIwAA&url=http%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DP_gzmo1lVlE&ei=iTzBVOriJMiuUeSrhJgE&usg=AFQjCNGB4QqW52P9TlogFckihD_NLTRWRA&sig2=mVh1fXdUTIawBIy89ObIWw&bvm=bv.83829542,d.bGQ- rafaelisidoro
- 22 janeiro 2015
epah , enganeime de tanto ver vacas alemãs na tv e nos Açores confundi isso tudo agora !!!!- rafaelisidoro
- 22 janeiro 2015
estas sim ...- Bricoleiro
- 22 janeiro 2015
Isso pela imagem parece mais na Áustria ou na Suiça que na Alemanha.- rafaelisidoro
- 22 janeiro 2015
isso é alemã e não se fala mais nisso !!!!!- rafaelisidoro
- 22 janeiro 2015 editado
aqui está a sopinha de ontem , o meu prato e o da minha pequenota , o queijo do TOPO ilha de São Jorge faz-se acompanhar e ainda como adoro esta sopa , como-a com pimenta , ora molha a colher na pimenta ora duas três colheres de sopa ... é saborosa .Colocado por: rafaelisidoroestas sim ...
Estas pessoas agradeceram este comentário:Bricoleiro
Aquelas glândulas mamárias devem dar bom leite...- rafaelisidoro
- 22 janeiro 2015
Colocado por: eu
eu com a sede que tenho , amarrava aquilo no mato por 120 dias ...
Aquelas glândulas mamárias devem dar bom leite...Boas,
Fiz uma pesquisa mas não encontrei nada sobre estrume Guano. Já alguém utilizou este tipo de composto?
Cumps
Barreira- rafaelisidoro
- 30 janeiro 2015
Colocado por: barreiraBoas,
Guano , que é isso ?
Fiz uma pesquisa mas não encontrei nada sobre estrume Guano. Já alguém utilizou este tipo de composto?
Cumps
BarreiraAcho que grande parte é cócó de galinha...0.0625 seg. NEW
