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  1.  # 761

    Já agora também só uma questão o anis e o anis estrelado, são plantas diferentes? ( desculpem tantas perguntas, mas quando a minha curiosidade vem ao de cima...)

    Cumprimentos

    Miguel Pinto
  2.  # 762

    Viva,

    Antes de mais os meus parabéns por este tópico.
    Li de uma ponta a outra e serviu para aprender muita coisa e "invejar" algumas hortas. :)
    Peço também desculpa pelo tamanho do texto que vou escrever...

    Imaginem a pessoa mais ignorante que conseguirem a nível de coisas da terra...já imaginaram?
    Essa pessoa sou eu...não tenho nenhuma ligação à terra, nem sequer através de familiares.
    Não tendo ligação sempre tive muita curiosidade e desejo de ter uma pequena horta, desejo esse ainda maior por ser vegetariano.
    Finalmente tive esse oportunidade e meti mãos ao trabalho...

    Em finais de abril plantei, tudo em mudas, num pequeno espaço 4 morangueiros, 1 amoreira, 2 beringelas, 2 courgettes (1 já morreu), 4 couves coração, 4 bróculos, 4 alfaces rouxas, 4 alfaces verdes e 1 pimenteiro.
    Mais recentemente plantei, também por mudas, mais 4 alfaces verdes, 1 malagueteira e uns pés de tomate.

    Passado um mês em vez de ter menos dúvidas tenho cada vez mais dúvidas e nada melhor que tentar aprender com os "mestre da horta".
    Seguem algumas das minhas dúvidas:
    • Rego somente de manhã ou ao final dia e de momento rego diariamente as plantas que contêm frutos e dia sim dia não o restante.
      É adequado?

    • Li que não devo regar de cima mas sempre junto aos pés das plantas. É verdade? (Demora muito tempo regar pé a pé)

    • Passado quanto tempo devo adubar?

    • Gostaria de não colocar qualquer quimico na horta. Não fazendo compostagem com o que devo adubar?

    • A parte de trás das folhas das couves e da beringela têm bastantes pequenos bichos colados. É prejudicial?

    • Quando me deram os pés de tomateiro eles vinham muito frágeis e meio secos...por ignorância optei por colocar 2/3 pés em cada cova com a ideia de mais tarde retirar os que morressem. Por sorte estão todos a crescer e ficar bastante verdes. Só deveria mesmo ter um pé por cova ou posso deixá-los assim?

    Por agora penso que chega... :)

    Agradeço a quem teve a paciência de ler todo este texto...Obrigado!
  3.  # 763

    Colocado por: Tarug

    Seguem algumas das minhas dúvidas:
    • Rego somente de manhã ou ao final dia e de momento rego diariamente as plantas que contêm frutos e dia sim dia não o restante.
      É adequado?

    • Li que não devo regar de cima mas sempre junto aos pés das plantas. É verdade? (Demora muito tempo regar pé a pé)

    • Passado quanto tempo devo adubar?

    • Gostaria de não colocar qualquer quimico na horta. Não fazendo compostagem com o que devo adubar?

    • A parte de trás das folhas das couves e da beringela têm bastantes pequenos bichos colados. É prejudicial?

    • Quando me deram os pés de tomateiro eles vinham muito frágeis e meio secos...por ignorância optei por colocar 2/3 pés em cada cova com a ideia de mais tarde retirar os que morressem. Por sorte estão todos a crescer e ficar bastante verdes. Só deveria mesmo ter um pé por cova ou posso deixá-los assim?

    Por agora penso que chega... :)

    Agradeço a quem teve a paciência de ler todo este texto...Obrigado!


    Caro Tarug, seja bem vindo!!!
    Como tenho uma horta e alguma experiência vou responder-lhe às suas questões pela ordem em que as colocou. Isto não impede outros foristas de darem a sua opinião ou de completar a minha:
    1 - A rega, em princípio está correcta. Se as plantas que rega todos os dias começarem a ficar amarelas passe a regar dia sim, dia não.
    2 - Quando se diz que não deve regar de cima, isso só quer dizer que não deve molhar as folhas das plantas por causa das doenças fúngicas. Se regar de muito alto também pode escavar a terra e isso prejudica as plantas porque lhe limpa a terra fértil da raiz. De resto, não tem que regar pé a pé. Pense em montar uma rega gota-a-gota caso a rega lhe dê muito trabalho.
    3 - Não deve adubar. Quando se planta, já se coloca composto ou estrume no pé da planta, o que em princípio é suficiente.
    4 - Se não faz compostagem, quando planta tem de comprar composto ou estrume de cavalo ou pato.
    5 - Coloque uma foto dos bichos para podermos ajudar, mas se forem piolhos borrife as plantas com água e sabão ou detergente diluído à razão de uma colher de sopa por litro de água. De qualquer forma as suas plantas em princípio não morrerão por causa disso, mas atrasa o crescimento.
    6 - Os seus tomateiros plantados dessa forma, em princípio não vão dar fruto, e se derem vai ser pequeno, a não ser que a cova tenha sido muito grande e tenha levado muito composto. O melhor seria cortar o pé do meio, ou o mais frágil e deixar os outros desenvolverem-se livremente. Coloque tutores (estacas) nos tomateiros.

    Boa sorte.
    Estas pessoas agradeceram este comentário: Tarug
  4.  # 764

    Tarug
    (...) A parte de trás das folhas das couves e da beringela têm bastantes pequenos bichos colados. É prejudicial? (...)

    Bem-vindo ao clube e devo dizer-lhe que pouco percebo de horta, por falta de prática. Noutros tempos percebia qualquer coisa, quando vivia no mundo rural.
    Mas quero dizer-lhe que me proporcionou uns bons momentos de recreio, com a sua forma de pôr os problemas, olhe que me ri com prazer! Quando pergunta se é prejudicial os pequenos bichos atrás das folhas, e se elas estão roídas (pergunto eu...) o mais certo é serem pequenas lagartas que lhe vão devorar as plantas em três tempos! Quanto às respostas já estão consigo, dadas pelo »Anastasio«, embora aconselhasse misturar um pouco de azeite com o detergente... não sei talvez a solução faça mais aderência. É só um palpite, não posso assegurar que faça mais efeito.
    Estas pessoas agradeceram este comentário: Tarug
    • eu
    • 2 junho 2014

     # 765

    Update início de Junho da minha estufa caseira.

    Uma couve deliciosa quase pronta para a sopa (se eu apanho a lagarta responsável por aquele buraco, vai também para a sopa)


    A alface ao lado nasceu por engano. Mas não vai ser desperdiçada... adoro alface frisada na salada, principalmente as folhas jovens e tenrinhas...


    Os tomateiros estão carregados de tomates...


    Mais uma semana ou duas e estes dois vão para a salada...


    Os morangueiros continuam a produzir em força...




    Alguns morangueiros já estão a produzir "filhos", que eu recolho nuns pequenos vasos. No outono, transplanto-os para outra zona da estufa...


    Fora da estufa tenho morangueiros selvagens, que dão uns morangos pequenos, mas muito saborosos...
  5.  # 766

    Fora da estufa tenho morangueiros selvagens, que dão uns morangos pequenos, mas muito saborosos...

    Eu não lhes chamaria selvagens, nos primórdios só havia destes que são os autênticos, em sabor! Maravilho-me com as imagens que por aqui se apresentam!...
    • eu
    • 2 junho 2014

     # 767

    Colocado por: maria rodriguesEu não lhes chamaria selvagens, nos primórdios só havia destes que são os autênticos, em sabor!

    Na minha juventude também só conhecia estes, que cresciam naturalmente junto a ribeiros. Recordo-me agora que por vezes entrava mesmo nos ribeiros para chegar aos morangueiros mais escondidos...

    Belos (e longínquos) tempos...
  6.  # 768

    (...) que cresciam naturalmente junto a ribeiros(...)

    Em nossa casa eram cultivados em pequenos canteiros e tratados (sacha e rega) com muito desvelo.

    Nesses tempos ainda não havia produtos (alimentos) geneticamente manipulados. Belos tempos, sim; longínquos também, infelizmente!
    • eu
    • 2 junho 2014

     # 769

    Os morangos das fotos anteriores acabaram de ser colhidos: vão ser a sobremesa dos meus filhos daqui a uns minutos. Não consigo descrever o prazer que me dá colher alimentos do meu jardim, trazê-los para a cozinha e prepará-los para os meus filhotes.



    Copiando o rafael, deixo aqui uma foto dedicada à maria rodrigues e a todas as mulheres deste fórum.
    Concordam com este comentário: Sabrina
    Estas pessoas agradeceram este comentário: rafaelisidoro, Sabrina
  7.  # 770

    boas pessoal , tenho andado ocupado com o meu trabalho e com os meus projectos mecanicos que não tenho tido tempo de tirar umas fotos novas ... as coisas tão mais ou menos na horta ... não chove nada desde a ultima vez que anunciei e hoje perecia que a coisa prometia mas nada ... tem sido um verão que nem imagino o que pode vir por aí ...

    é engraçado ver as imagens realmente e estes morangos andam a dar cabo da minha cabeça ...a minha pequenota adora estas coisas tão saborosas .

    hoje vou fazer umas iscas de figado para comer com uma salada e uma sopa para a pequenota ... fosso enviar fotos , ao menos não me sinto tão afastado ... e a sopa é de tudo o que vem da minha terra , não saio do contexto. Até já .
  8.  # 771

    (...) Não consigo descrever o prazer que me dá colher alimentos do meu jardim, trazê-los para a cozinha e prepará-los para os meus filhotes.

    Ninguém consegue... é indescritível, tal como o cheiro à terra molhada, nas chuvas de verão!

    Copiando o rafael, deixo aqui uma foto dedicada à maria rodrigues e a todas as mulheres deste fórum.

    Enternece-me, tanta simpatia. Mil obrigados, pela foto! Sinto um fascínio inexplicável por hortinhas (hortas) com os seus produtos agrícolas: as »curjidades«, os »renovos«, o »novedio« (eu e os meus regionalismos), coisas de encher o olho que têm um sabor incomensuravelmente melhor do que qualquer legume, verdura ou tubérculo, comprados no supermercado ou aos intermediários, nos grandes entrepostos.
    A linda flor com que nos presenteou (uma craveta?... ou cravina?) tem um cheiro inconfundível; quando cultivada nos nossos jardins, caseiros, é muito mais bonita e enfeita (embeleza) as nossas jarras e casas, sem igual!
  9.  # 772

    Anastasio e maria rodrigues muito obrigado pelas vossas respostas e ensinamentos.
    Vou seguir todos os conselhos e assim que possível vou tratar de selecionar os tomateiros.

    Como pediram, seguem as fotos dos bichos que vivem nas minhas folhas...para mim são somente bichos mas sei que vocês os vão reconhecer. :)

    beringela

    Couve
    • eu
    • 3 junho 2014

     # 773

    É pulgão. São praticamente inofensivos, mas se os quiser eliminar: http://flores.culturamix.com/informacoes/como-eliminar-pulgoes-das-plantas
    Estas pessoas agradeceram este comentário: rafaelisidoro, Anastasio
  10.  # 774

    bem o figado fresquinho de vaca ... cerca de 4 € faz e dá para 4 pratos em casa ...
      DSCN4087.JPG
  11.  # 775

    já na panela , a levantar fervura em vinha de alhos ...
      DSCN4088.JPG
  12.  # 776

    depois da fervura irá passar á frigideira ...
      DSCN4092.JPG
  13.  # 777

    frigideira ...
      DSCN4095.JPG
  14.  # 778

    uma alface fresquinha e lustrada do quintal ...
      DSCN4093.JPG
  15.  # 779

    e tudo empratado ... pronto a ser comido.
      DSCN4096.JPG
  16.  # 780

    ia-me esquecendo da sopa da pequenota , batata , courgette , abobora , nabo , cebola ,alho , espinafre e agrião ...
      DSCN4089.JPG
 
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