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  1.  # 1

    Boa noite ,sendo um visitante ou um morador fixo moderadamente ou ocasionalmente eu aprecio o meu amigo vinho que lá por casa habita sempre com acção de despejo , obviammente o que gostaria de saber por aqui era o que se pode aprender á cerca dos vinhos e quais os melhores vinhos e de que regiões aparecem ???, cooperativas e adegas ????? já sei que um bom fumado vem do norte mais precisamente porque já provei alguns da terra de MACEDO DE CAVALEIROS mas e o vinhos ?????? costumo ser um consumidor moderado de vinho alentejano ( mais adocicados ) mas gostaria que alguem entendido me disse-se , olhe prova este ou aquele é excelente é diferente etc etc ... se me faço entender ? claramente não é um topico de obras mas está presente no dia a dia ,façam parte ...
  2.  # 2

    ó rafael, você vem a macedo de cavaleios? olhe que isto é só gente maluca...
    • r.v
    • 5 novembro 2013

     # 3

    vinho verde do minho.pode ser branco ou tinto.nao é por ser da minha tera.mas é exelente. tambem gosto muito do mazouco.um exelente vinho de freixo de espada a cinta
  3.  # 4

    Colocado por: ultrahipermegaó rafael, você vem a macedo de cavaleios? olhe que isto é só gente maluca...

    não posso ir agora a bebe ainda é pequena mas só por curiosidade gostaria de passar aí um dia ... esta terra aparece sempre na tv pelos bons motivos alem do que já lhe disse em outras conversas ... talvez vá ao norte a proxima vez que for a PORTUGAL CONTINENTAL ...
  4.  # 5

    o de freixo só se for o montes ermos. esse sim é digno de um vinho transmontano.

    um val pradinhos, ou então um josé preto.
    Estas pessoas agradeceram este comentário: rafaelisidoro
  5.  # 6

    Colocado por: r.vvinho verde do minho.pode ser branco ou tinto.nao é por ser da minha tera.mas é exelente. tambem gosto muito do mazouco.um exelente vinho de freixo de espada a cinta
    e nomes e marcas ????? consegue dizer algumas é que para mim é dificil adquirir o produto sem ser atravez de distribuição ou compra nas casas tradicionais ... há que lembrar que sou dos açores ...
  6.  # 7

    Colocado por: ultrahipermegao de freixo só se for o montes ermos. esse sim é digno de um vinho transmontano.

    um val pradinhos, ou então um josé preto.


    o que é freixo ?
  7.  # 8

    freixo de espada á cinta.
  8.  # 9

    Freixo aqui neste caso é parte do nome de uma vila do distrito de Bragança: Freixo de Espada à Cinta.

    Noutro contexto pode ser uma árvore.
    Concordam com este comentário: ultrahipermega
    Estas pessoas agradeceram este comentário: rafaelisidoro
  9.  # 10

    aqui por cima temos bons vinhos, mas é quase tudo tinto, branco precisa de mais altitude, mas depois o problema é a temperatura.
    Concordam com este comentário: Sabrina
  10.  # 11

    acho os vinhos tinto do norte mais arrochantes que os alentejanos mas os do centro tipo lisboa ou setubal para mim nem os ver tem um aroma a rosas lol muito carregado no aroma ... prefiro os do norte aos do centro . um vinho que adorava era os 100 marias ...alguem o conhece ? não é o 10 marias é o 100 marias tinto alentejano...coisa boa e deixa um gajo a ver sereias e tudo lol ...
  11.  # 12

    Colocado por: ultrahipermegao de freixo só se for o montes ermos. esse sim é digno de um vinho transmontano.

    um val pradinhos, ou então um josé preto.
    Estas pessoas agradeceram este comentário:rafaelisidoro


    aonde posso apanhar o zé preto ? ou o val pradinhos , qual o preço ?
  12.  # 13

    Colocado por: r.vvinho verde do minho.pode ser branco ou tinto.nao é por ser da minha tera.mas é exelente. tambem gosto muito do mazouco.um exelente vinho de freixo de espada a cinta


    Pensei que fosse um tópico acerca de vinhos. ;)
  13.  # 14

    Colocado por: rafaelisidoro

    aonde posso apanhar o zé preto ? ou o val pradinhos , qual o preço ?


    Zé preto pode comprar online ou no modelo e continente.

    o val pradinhos tb acho que faz venda online, aqui na quinta, e mais não sei onde
    Estas pessoas agradeceram este comentário: rafaelisidoro
  14.  # 15

    Bom vinho..... Cabeça de Burro (Douro)
  15.  # 16

    Colocado por: psteumBom vinho..... Cabeça de Burro (Douro)


    Teve anos muito bons, contudo, no inverno passado comprei algumas garrafas da colheita de 2012 (se não estou em erro) e não estava ao nível dos anteriores... Fiquei desiludido.

    Gostei muito do Diálogo 2007 e estou com bastante expectativa para abrir uma Quinta da Leda que tenho em casa...

    Mas quanto a vinhos, gosto particularmente dos vinhos generosos como o Vinho do Porto, sobretudo alguns Vintage ou LBV's. No inverno o vinho do Porto sabe muito bem!!
  16.  # 17

    Um vinho que desconhecia e que me supreendeu no fim de semana ...... Aldeias da Juromenha (2010).....vinho pros lados do Alqueva
    Estas pessoas agradeceram este comentário: rafaelisidoro
  17.  # 18

    Boa Tarde !
    Castelo d´Alba Reserva
    Montes Ermos
    Altano
    Cistus Douro
    Estes são todos do Douro.

    Há um que tb gosto muito do Alentejo, mas é mais caro que é o Defesa Branco. Muito Bom!
    JMaia
    Concordam com este comentário: pedromdf
    • mog
    • 6 novembro 2013

     # 19

    Colocado por: rafaelisidoroe nomes e marcas ????? consegue dizer algumas é que para mim é dificil adquirir o produto sem ser atravez de distribuição ou compra nas casas tradicionais ... há que lembrar que sou dos açores ...


    O facto de se viver longe da terra onde se produz um determinado vinho limita, naturalmente, as opções. Por exemplo, tenho bebido um verde branco que é o Casal de Ventuzela, um vinho barato -não chega aos 2 euros- mas que tenho comprado (ou melhor, o meu sogro é que mo compra) directamente no produtor. Ainda não o vi à venda numa grande superfície e é um vinho cuja relação qualidade/preço me parece muito boa.
    Quando se vive longe, o mais seguro será sempre optar por uma marca muito conhecida, até porque está mais disponível. Um Quinta da Aveleda ou um Tapada dos Monges deverá andar por volta dos 4 euros, são opções interessantes e que, presumo, facilmente encontrará numa grande superfície. Estou a falar de vinhos brancos.
    O vinho verde deve ser bebido fresco, e no caso do branco eu, pessoalmente, gosto dele quase frio, um pouco à semelhança dos vinhos espumantes. São gostos, claro.
    Para quem não está habituado ao vinho verde, um vinho interessante (vinho verde, claro) será sempre da casta Alvarinho, i.e., da zona de Monção/Melgaço. Pessoalmente não sou amante, dado que é um vinho que normalmente tem um teor alcoólico elevado (comparado com os restantes verdes) e é menos "agreste", é mais "suave". Mas, claro, são sempre gostos pessoais, da mesma forma que há pessoas que adoram vinhos do Douro e outras que só compram Alentejo, por exemplo.
  18.  # 20

    Entao e um Esporao branco com uma cataplana de marisco nao é bom?
 
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