Diários e exposição de obras, trabalhos e bricolagem
Coisas da Terra - 2023
- Beterraba , que nos faz tão bem.
O cdh tem uma horta fantástica-
Casa da Horta
- 8 maio 2023
Colocado por: carlota74Beterraba , que nos faz tão bem.
O cdh tem uma horta fantástica
Está bem pensado Carlota, está sim senhora. Experimentei 1 ano ou 2 mas depois entrou no esquecimento, a ver se retomo. Deram bem e nem precisam de grande cuidado, mas lembro-me que ficavam duras e cheias de fio em pouco tempo, o que as torna desagradáveis para comer em cru.- pcspinheiro
- 8 maio 2023
Colocado por: HAL_9000Pepinos, por exemplo, é daquelas coisas que compensa.
Já plantei 6 pés de pepinos, deve chegar e sobrar para o que se come lá em casa.- pcspinheiro
- 8 maio 2023
Colocado por: rjmsilva
Já semmei dessas couves, mas penso que agora é um pouco tarde. Experimente semear espinafres da variedade butterfly, são de folha larga e lisa e produzem bem.
O pacote de sementes diz para semear em qualquer altura do ano... se depois crescem bem ou não, não sei...Eu não tenho a experiência de as cultivar apenas de comer. Mas será uma cultura que quero experimentar.
Rabanete também é fixe-
Casa da Horta
- 8 maio 2023
Colocado por: carlota74Rabanete também é fixe
Também testamos 1 ano e ficou por aí! Não achamos gracinha nenhuma :-)
Nós os 2 é alface, canónicos, rúcula e agrião. Não saímos muito disto em questões de salada. Somos um bocado básicos!- tgferreira
- 8 maio 2023
Olá!
Se tudo correr bem, em breve irei mudar para uma casa que possui um terreno. A casa irá levar extensas obras (depois abro um tópico para esse efeito) mas também me quero focar desde o início no terreno.
Este aproximadamente 2000m^2 e não possui quaisquer árvores. É ligeiramente inclinado e tem sido usado como terreno de pasto.
Vou pretender ter várias áreas desde aparcamento, jardim/eira, muitas árvores e zona de cultivo também mas não sei bem como planear devidamente! Por exemplo, não sei quais são as melhores zonas para colocar árvores para que depois não interfiram com a zona de cultivo, como planear a rega, etc!
Existem recursos que recomendem para começar a desmanchar este (belo) problema? Muito obrigado desde já!- Vítor Magalhães
- 8 maio 2023
E courgette, em casa do meu pai são uma praga, à semelhança do physalis, e também aparentam ser de crescimento espontâneo.
As galinhas chama-lhe um figo.
De quando em vez levamos para casa para grelhar e fazer salteados.- rafaelisidoro
- 8 maio 2023
Colocado por: Vítor MagalhãesE courgette, em casa do meu pai são uma praga, à semelhança do physalis, e também aparentam ser de crescimento espontâneo.
as grandes no forno são um luxo !!!!
As galinhas chama-lhe um figo.
De quando em vez levamos para casa para grelhar e fazer salteados.-
Casa da Horta
- 8 maio 2023
Colocado por: tgferreiraOlá!
Se tudo correr bem, em breve irei mudar para uma casa que possui um terreno. A casa irá levar extensas obras (depois abro um tópico para esse efeito) mas também me quero focar desde o início no terreno.
Este aproximadamente 2000m^2 e não possui quaisquer árvores. É ligeiramente inclinado e tem sido usado como terreno de pasto.
Vou pretender ter várias áreas desde aparcamento, jardim/eira, muitas árvores e zona de cultivo também mas não sei bem como planear devidamente! Por exemplo, não sei quais são as melhores zonas para colocar árvores para que depois não interfiram com a zona de cultivo, como planear a rega, etc!
Existem recursos que recomendem para começar a desmanchar este (belo) problema? Muito obrigado desde já!
A rega vai depender da fonte. É poço/furo com bomba, depósito, água da rede?
Não limite muito a zona de horta, porque com os anos vai ficar difícil não repetir culturas. Não há problema em fazer horta em zona de árvores. Se conseguir tente que as linhas de rega sejam perpendiculares ao declive.
Árvores com 4 a 5 metros entre eles, idealmente. Planeie de modo que as de maior porte não retirem o sol todo às que ficam mais baixas. Se plantar duas amendoeiras, por exemplo, que fiquem ao lado uma da outra. O mesmo com todas.
Eu fiz uma espécie de U com árvores, dando os tais 4 metros à extrema. No meio do U pode fazer horta. É um exemplo. Mostre uma foto do google earth, livre de informação com que se possa identificar, talvez tenha mais ajuda.Chuchu também é ótimo salteado com outros legumes.
Salada básica é alface e tomate. Também somos do gourmet 😋
E milho 🌽? Não é possível umas maçarocas? Grelhadinhas são tão boas.- Vítor Magalhães
- 8 maio 2023
Colocado por: carlota74Chuchu também é ótimo salteado com outros legumes.
Salada básica é alface e tomate. Também somos do gourmet 😋
E milho 🌽? Não é possível umas maçarocas? Grelhadinhas são tão boas.
Saladas cá em casa por norma levam tomate cereja, alface, queijo feta, croutons, pimento amarelo/vermelho/verde, cubos de bacon e molho vinagrete, no final a salada passa a ser o prato principal 😁😂Colocado por: carlota74Eu não tenho a experiência de as cultivar apenas de comer. Mas será uma cultura que quero experimentar.
Rabanete também é fixe
Cá em casa todos gostam dessas coisas, menos eu ....
Rabanete é muito rápido a dar, em 3 semanas estão comestíveis, convém semear poucas na mesma altura... beterraba tendem a ganhar bicho no verão, é melhor cultivar no inverno/primavera, milho doce já tenho uns na terra, mas tb vou semear a espaços que n adianta tudo ao mesmo tempoAinda acrescento fruta na salada como prato principal. Adoro.- Nostradamus
- 9 maio 2023
Colocado por: Casa da HortaO que acrescentavam?
Se calhar já tem programado algumas destes legumes, mas aqui vai na mesma:
Uns dois ou três carreiros de girassóis de semente pequena. Não daquela semente grande para humanos.
Depois deixa as coroas com as sementes secar na eira, e dê às galinhas. Nem todas apreciam, mas é uma questão de habito.
Feijão frade. Ou então feijão branco.
Não vejo pimentos. E conservam-se muito bem congelados.
Beringelas, adoro comer no verão com os tomates e respectivos pimentos. Existem 1001 receitas vegetarianas (e não só) para se fazer com elas durante o verão.
E feijão-verde de cana? Isso devia ser uma obrigatoriedade em todos os nossos quintais.Colocado por: carlota74Ainda acrescento fruta na salada como prato principal. Adoro.
Uma coisa que adoro na salada são tâmaras partidas aos pedacinhos.
Colocado por: NostradamusBeringelas,
Hoje por acaso comprei 3 pés, acho que ningém pega naquilo, as plantas já estavam enormes.
Tb comprei uns pimentos padron, mas não é fácil conseguir obter o pimento padron, por causa da polinização cruzada, o ano passado deram malaguetas gigantes. Este ano vou ver se arranjo 1 canto longe de tudo para os por.-
Casa da Horta
- 9 maio 2023 editado
Colocado por: Nostradamus
Se calhar já tem programado algumas destes legumes, mas aqui vai na mesma:
Uns dois ou três carreiros de girassóis de semente pequena. Não daquela semente grande para humanos.
Depois deixa as coroas com as sementes secar na eira, e dê às galinhas. Nem todas apreciam, mas é uma questão de habito.
Feijão frade. Ou então feijão branco.
Não vejo pimentos. E conservam-se muito bem congelados.
Beringelas, adoro comer no verão com os tomates e respectivos pimentos. Existem 1001 receitas vegetarianas (e não só) para se fazer com elas durante o verão.
E feijão-verde de cana? Isso devia ser uma obrigatoriedade em todos os nossos quintais.
Girassóis é o departamento da minha filha. Foi à comida das galinhas buscar meia dúzia de sementes e plantou/semeou (as) ao lado dos tomateiros. Já nasceram, logo se vê se dão alguma coisa.
Temos 3 variedades de feijão. O branco não usamos e o frade não vale a pena porque o meu pai traz quantidades enormes. Também produz e traz grão de bico mas esse cultivo porque o meu é maior, mais carnudo, mais saboroso.
Beringelas é uma boa ideia. A ver se no fds não me esqueço.
Pimentos tenho ali ao lado do coração de boi.
Feijão verde só uso para fazer peixinhos da horta. E faço isso com as vagens do que depois ficará seco.
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Casa da Horta
- 9 maio 2023
O tomate coração de boi dá mesmo muito trabalho. Desde que os plantei a 1 de abril, já precisaram de 2 ou 3 voltas a atar, reatar, desmamonar e tirar erva.
No passado fds foi a volta mais importante. Foi a limpeza final de rama da caule e ficaram já atados na primeira travessa. Gostava de vos mostrar e perguntar se acham que exagerei... Uma das fotos mostra (assinalado) o habitual 1º ramo que dá tomate. Costumo cortá-lo porque o que dá é pequeno e sem sabor (e retira força ao tomateiro). Não sei como fazem vocês...
1 foto de pormenor mostra como os deixo nesta fase.
- pcspinheiro
- 9 maio 2023
Por aí não há canas (canavieira ou cana-comum). Está aí um dinheirão em estacas e suportes, não? Por aqui - zona centro- é como erva (que o é, na verdade) e faz muito bem o serviço, é ecológico, e grátis.Colocado por: Casa da HortaO tomate coração de boi dá mesmo muito trabalho. Desde que os plantei a 1 de abril, já precisaram de 2 ou 3 voltas a atar, reatar, desmamonar e tirar erva.
No passado fds foi a volta mais importante. Foi a limpeza final de rama da caule e ficaram já atados na primeira travessa. Gostava de vos mostrar e perguntar se acham que exagerei... Uma das fotos mostra (assinalado) o habitual 1º ramo que dá tomate. Costumo cortá-lo porque o que dá é pequeno e sem sabor (e retira força ao tomateiro). Não sei como fazem vocês...
1 foto de pormenor mostra como os deixo nesta fase.
vizinho esses bicharocos nos tomateiros são iguais a estes?
Se tiver isto debaixo das folhas mate-os o mais depressa possível, isso espalha um vírus que mata por completo a planta que é o que estou a tentar combater neste momento.0.0570 seg. NEW