Produtos e equipamentos
Grelhador : a gás ou carvão ?
- Bruno.Alves
- 11 abril 2023
Já tenho ;-)- Marta Marques
- 11 abril 2023 editado
Aproveito o tópico para questionar se alguém sabe onde comprar algo desde género, cá por Portugal.
Este exemplar é de uma loja uk mas com portes e taxas alfandegárias, o valor vai-se tornar pouco simpático.- pcspinheiro
- 11 abril 2023
Colocado por: quim.beto
Experiência igual com um mais pequeno: PÉSSIMA qualidade de materiais. Qual manutenção qual quê??? Que manutenção vai impedir os materiais da treta que usaram na construção de se desfazerem aos poucos? Queimadores de chapa zincada, chapéu de chapa zincada, grelha cromada, corpo em chapa pintada... Enfim, só comprei este porque era o que cabia na zona destinada à churrasqueira a carvão (embutida na parede da varanda), porque já desconfiava que pouco iria durar... Já substituí a grelha e o chapéu por chapa de inox. Os queimadores devem estar a dar as últimas... Esta marca nunca mais, obrigado. Paga-se a marca, não qualidade.- Bruno.Alves
- 11 abril 2023
Ora então após alguma investigação, 3 possibilidades para já:
Igual ao que usei a semana passada:
https://www.achurrasqueiraperfeita.pt/grelhadores-gas/barbecue-grelhador-gas-napoleon-freestyle-365
+ grelhas "wave" revestidas a porcelana, inclui chapa
+ 15kW em apenas 3 queimadores 💪
+ Mesas de trabalho laterais que dobram ambas (muito compacto arrumado)
+ abre caricas incorporado (só por isto acho que já ganhou 😅)
- preço mais puxadote
https://www.alicesgarden.pt/product/barbecue-a-gas-3-queimadores-preto-athos-alice-s-garden
+ bico lateral numa das mesas de trabalho (será sequer útil?)
+ preço apetecível
- parece que as mesas laterais não fecham, mais complicado de arrumar
https://www.amazon.es/-/pt/dp/B089KNY63Y/ref=sr_1_1?crid=1GA8TBBNGCTZO&keywords=activa%2Baction&qid=1681219082&sprefix=activa%2Baction%2Caps%2C208&sr=8-1&th=1
https://activa-grills.de/activa-cabrio-grill-grillwagen-gasgrill-3-brenner-je-2-7-kw-schwarz-verchromter-rost
+ o preço meus senhores e senhoras, o preço 😁
- parece pouca potência, mas como saber?
- aparentemente será necessário um adaptador qualquer para o gás
Os comentários na Amazon são muito mistos, a maioria extremamente satisfeitos, outros falam raios e coriscosNão facilitem, vale mais investir um pouco mais inicialmente num WEBER por ex. que vos dura anos e tem garantia de 10 anos.- Bruno.Alves
- 11 abril 2023
Colocado por: batidasNão facilitem, vale mais investir um pouco mais inicialmente num WEBER por ex. que vos dura anos e tem garantia de 10 anos.
Entendo e agradeço a opinião, mas não vai acontecer. Se as grelhas são em ferro fundido como os outros e os queimadores em aço inoxidável como os outros, made in China como os outros, não consigo justificar a diferença de preço. Sim podem ser mais duráveis mas não acho que justifique. Como é óbvio, se fosse (que não devo) comprar esse último da Amazon estaria a "pôr-me a jeito" :-)
No entanto obriguei-me a ir procurar e a potência indicada é muito mais baixa (muito mesmo!) que o Napoleon por exemplo. Já dá para ter um termo de comparação.- casinhaDaAvo
- 11 abril 2023
Vou intrometer-me 😁
O que me dizem deste?
É bom? Durável?
Eu não gosto muito dos grelhadores redondos 😐
https://www.amazon.es/gp/aw/d/B07HGGT9DR/ref=ox_sc_act_image_6?smid=A1AT7YVPFBWXBL&psc=1Ora bem, cá vai o meu testemunho de um grelhador a gás da marca campingaz.
Modelo Rocky 200 com pedras de lava e bico para tachos.
Os grelhados ficam incríveis, top mesmo, fiquei rendido a qualidade dos grelhados contudo não me parece que o grelhador passe deste verão. Já nem sei quando o comprei mas vou confirmar.
Agora temos orçamento para comprar algo melhor mas o quê?- Bruno.Alves
- 11 abril 2023 editado
Colocado por: Bruno.Alveshttps://www.alicesgarden.pt/product/barbecue-a-gas-3-queimadores-preto-athos-alice-s-garden
Opção descartada por mais pesquisa. Encontra-se noutras lojas online a 150€ (na Worten Marketplace custa 400€!!!)
https://anderstore.fr/produit/alices-garden-barbecue-au-gaz-athos-cuisine-exterieure-3-bruleurs-feu-lateral-avec-thermometre/
Review já antigote https://javirodriguez.com/barbacoa-athos-alices-garden-opinion/Colocado por: casinhaDaAvoÉ bom? Durável?
Eu não gosto muito dos grelhadores redondos 😐
https://www.amazon.es/gp/aw/d/B07HGGT9DR/ref=ox_sc_act_image_6?smid=A1AT7YVPFBWXBL&psc=1
Esse é a carvão. Nunca vi ninguém a usar grelhadores a carvão que não fossem abertos.Colocado por: RuipsmModelo Rocky 200
É o modelo que se discutia na página anterior, que parece ser comum desfazer-se todo...Colocado por: Bruno.Alves
Opção descartada por mais pesquisa. Encontra-se noutras lojas online a 150€ (na Worten Marketplace custa 400€!!!)
https://anderstore.fr/produit/alices-garden-barbecue-au-gaz-athos-cuisine-exterieure-3-bruleurs-feu-lateral-avec-thermometre/
Review já antigotehttps://javirodriguez.com/barbacoa-athos-alices-garden-opinion/
Esse é a carvão. Nunca vi ninguém a usar grelhadores a carvão que não fossem abertos.
É o modelo que se discutia na página anterior, que parece ser comum desfazer-se todo...
Faz bons grelhados mas não me parece que chegue a Agosto. Tenho que procurar por um subs8, vou estar atento a este tópico- pcspinheiro
- 11 abril 2023 editado
Colocado por: RuipsmOra bem, cá vai o meu testemunho de um grelhador a gás da marca campingaz.
Modelo Rocky 200 com pedras de lava e bico para tachos.
Os grelhados ficam incríveis, top mesmo, fiquei rendido a qualidade dos grelhados contudo não me parece que o grelhador passe deste verão. Já nem sei quando o comprei mas vou confirmar.
Agora temos orçamento para comprar algo melhor mas o quê?
O meu também faz grelhados bons, sem dúvida. Mas está quase pronto para o lixo ao fim de uns 3 anos, 4 max. Para a próxima vou escolher bem diferente, nem que isso implique tê-lo na varanda, sem ser dentro da churrasqueira da parede.- ricardoantunes
- 11 abril 2023
Tenho 1 da marca Naterial da Leroy Merlin. Adoro a comida que sai de lá. Uso 2/3 vezes por semana no inverno e muito mais no verão.
Comprei à +- 1 ano e está a desfazer-se. Sem duvida nenhuma que irei comprar weber quando já não conseguir grelhar uma dourada no meu. Tenho um amigo meu que comprou um weber à 2 anos, deve usar tanto como eu, e parece novo. Impecavel.
Pormenor muito importante em qualquer grelhador que comprem. Grelhas em ferro fundido!- Bruno.Alves
- 11 abril 2023
Colocado por: ricardoantunesTenho 1 da marca Naterial da Leroy Merlin. Adoro a comida que sai de lá. Uso 2/3 vezes por semana no inverno e muito mais no verão.
Comprei à +- 1 ano e está a desfazer-se.
Pode dar mais detalhes? Desfazer-se por onde? Por exemplo os da Campingaz referidos atrás eram os queimadores sobretudo.- ricardoantunes
- 11 abril 2023
Os queimadores até estão bons, mas umas peças que seguram os queimadores já foram e a própria estrutura está cheia de ferrugem. Os "chapéus" também estão todos comidos- pcspinheiro
- 11 abril 2023
Colocado por: Bruno.Alves
Pode dar mais detalhes? Desfazer-se por onde? Por exemplo os da Campingaz referidos atrás eram os queimadores sobretudo.
Falou-se nos queimadores, mas o meu é tudo... a grelha desfez-se em ferrugem, colapsou mesmo; o chapéu da chama idem, a certa altura caiu aos bocados. Os meus queimadores ainda funcionam mas vai ser por pouco tempo, estão em ferrugem; o corpo do grelhador é pintado e como já tive um incêndio de gordura (quem não...), foi toda ao ar, nem devia ser tinta muito resistente ao calor... Honestamente, é bonito em novo mas paga-se é a marca, o grelhador é lixo ao fim de 2-3 anos.- pcspinheiro
- 11 abril 2023 editado
Colocado por: ricardoantunesOs queimadores até estão bons, mas umas peças que seguram os queimadores já foram e a própria estrutura está cheia de ferrugem. Os "chapéus" também estão todos comidos
Eu fiz um chapéu quase igual com uma chapa de inox do leroy merlin. Fiz as dobras iguais e fiz uns cortes que abri no torno com umas pancadas usando uma cunha em madeira. Ficou top e ainda vive. A grelha também cortei uma à medida e troquei. Ainda tinha ideia de trocar os queimadores por uns em inox quando falhassem completamente, mas nem sei se vale a pena...- pguilherme
- 11 abril 2023
Colocado por: Bruno.AlvesEsse é a carvão. Nunca vi ninguém a usar grelhadores a carvão que não fossem abertos.
É um "smoker".
Os weber não têm todos tampa? Não é só para fechar quando está arrumado. É para se colocar lascas de madeira no carvão (carvalho, cerejeira, nogueira, etc ), para fazer fumo e dar sabor :)Os Weber cozinham com tampa fechada , grelhados a carvão com lume indireto. Mais saudável pois não tem o carvão por baixo , mas sim dos lados.- pguilherme
- 11 abril 2023
Normalmente tanto se quer lume directo (para selar) como indirecto (para chegar ao interior).
Só é indirecto quando o carvão não está imediatamente por baixo.
Para isso, muitas vezes coloca-se uma caixa de comida de metal, para afastar o carvão e recolher gordura que vá pingando.
A tampa tb ajuda a manter uma temperatura homogénea, e suficientemente alta quando é lume indirecto, mas depende sempre do que se pretende.- casinhaDaAvo
- 11 abril 2023
O meu problema com os weber é que são redondos 😁🤔😅
Parece que prefiro os rectangulares.
A tampa sai bem? Não tem que se tirar? É que parecia pesada aquele que peguei num desses grelhadores no leroy...0.0528 seg. NEW
